EMBRYOLOGIE VÉGÉTALE. l4^ 



est tournée vers le point diamétralement opposé au point 

 d'insertion du sac embryonaire. Si l'on observe cette graine 

 peu de temps après la floraison, on voit que le sac embryo- 

 naire épais n'enveloppe point encore complètement le pla- 

 centaire. La figure 6, pi. 20, représente cette disposition. 

 Dans cette figure et dans la figure 7 les mêmes lettres indi- 

 quent les mêmes objets. Ainsi l'enveloppement du placen- 

 taire par le sac embryonaire n'est point originaire ; il s'o- 

 père sous les yeux de l'observateur. Dans les premiers temps, 

 il n'existe aucune adhérence entre le sac embryonaire épais 

 et le placentaire , si ce n'est au point d qui est le hile .; mais 

 lors de la maturité de la graine, il s'établit entre ces deux 

 parties une adhérence complète , il n'est plus possible de 

 les séparer. La même adhérence s'établit entre le sac em- 

 bryonaire épais et le péricarpe a. Ces observations vont 

 servir à expliquer quelques points obscurs de l'organisation 

 de la graine des atriplicées et des nyctaginées. 



§ VL — Observations sur la graine du spinacia oleracea 

 (^famille des atriplicées), 



— La graine du spinacia oleracea est renfermée dans une 

 induvie formée par le calice endurci. Au-dessous se trouve 

 le péricarpe membraneux auquel aboutissent les styles. 

 L'embryon filiforme est ployé en cercle autour d'un péri- 

 sperme discoïde central et de nature farineuse. L'embryon 

 est manifestement extérieur au périsperme. Voilà tout ce 

 que l'on voit sur la graine parvenue à sa maturité. Si l'on 

 veut acquérir des notions plus étendues et plus certaines 

 sur son organisation , il faut l'étudier à une époque rappro- 

 chée de celle de la floraison. 



L'embryon du spinacia oleracea n'entoure point origi- 

 nairement le périsperme , on le voit paraître comme une 

 molécule blanchâtre dans l'endroit qu'occupe l'extrémité 

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