Untersuchungen über einige Oxydationsprodukfe der Fette. 9 



Eine Säure, welche Wirz für die Azelainsnure von Laurent lialten 

 will, konnte auch nicht rein g-ewesen sein, da die Analysen des Silbersalzes 

 und der Säure unter einander nicht übereinstimmten. 



Nicht einmal die Korksäure wurde bei einer bestimmten Temperatur 

 flüssig, sondern ihr Schmelzpunkt lag zwischen 120'' und 128", welches 

 doch nicht hinderte , dass die Säure anal}-sirt und als rein betrachtet wurde. 

 Indess sind die physischen Eigenschaften der Korksäure, wie ich in dieser 

 Abhandlung zeigen werde, so unvollständig bekannt gewesen, dass dieser 

 Irrthum von Wirz leicht erklärlich erscheint. 



Bei der Darstellung der Pimelinsäure hatte Wirz einige besondere Schwie- 

 rigkeiten zu überwinden. Er hatte endlich eine Säure mit einem ganz fixen 

 Schmelzpunkt (130**) gefanden; in einem Kölbchen erhitzt gab die Säure 

 beim Schmelzen Wasser aus, ein Theil verflüchtigte sich in Form stechen- 

 der, zum Husten reizender Dämpfe, der grösste Theil blieb im Retörtchen 

 zurück und färbte sich bei weiterer Einwirkung dunkler. Die Säure gab 

 bei der Analyse einen Kohlenstoffgehalt, welcher für den aus der Formel 

 QU JJ12 Q3 jjerechneten zu niedrig war. Wirz war erstaunt über dieses Resultat; 

 als er aber den im Retörtchen gebliebenen braunen Inhalt mit Alkohol und Aether 

 ausgezogen, bekam er eine gelblich gefärbte Säure, welche den richtigen 

 Kohlenstoffgehalt gab, das heisst mit einer Abweichung von 1 — 1,5 %. 



Die Adipinsäiu'e und die Li^jinsaure zeigten das nämliche Verhalten, 

 einen, für die nach der aufgestellten Formel berechnete Zusammensetzung, 

 zu geringen Kohlenstoffgehalt zu geben. Dagegen sublimirten sie in Ge- 

 stalt langer feiner Nadeln, wenn sie in einem Kölbchen erhitzt wurden. 

 Hätte Wirz die sublimirten Nadeln in Wasser gelöst und den Schmelzpunkt 

 der sodann auskrystallisirten Säure untersucht, so würde er wahrscheinlich 

 die Bernsteinsäure erkannt und die wahre Ursache, wodurch der Kohlen- 

 stoffgehalt herabgedrückt wurde, gefunden haben, statt dieselbe in einem 

 vermutheten Gehalt an Krystallwasser, welches gar nicht existirt, zu suchen. 



Die genannten Säuren haben nach Laurent und Wirz fast alle die Ei- 

 genschaft, in Körnern zu krystallisiren. Die Lepargylsäure bildet kleine, 

 runde, harte Körnchen; die Azelainsäure nach Wirz feine, weisse, zart sich 

 anfühlende Körnchen, nach Laurent aber eine opake Krystallmasse ; die 

 Korksäure einzelne weisse, sich zart anfühlende Körner; die IMmelinsäure 

 Krusten, welche aus einzelnen, länglichen Körnern zusammengesetzt sind; 

 die Adiphisäure Krusten, welche aus einzelnen halbkugeligen, weissen, un- 

 durchsichtigen weichen Warzen bestehen, die aus einer Aneinanderhäufung 

 kleiner Kryställchen zusammengesetzt scheinen; die Lipinsäure bildet durch- 



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