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die Anzahl der Kohlenstoff- und Wasserstoffatome eine ungleiche ist. an; 

 der Verlauf des ganzen Oxydationsin'ocesses ist bei diesen ein verhältuiss- 

 mässig- rascher, und wenn einige Experimentatoren dieselben, um deren Oxy- 

 dationsprodukte hervorzubringen, wochenlang mit Salpetersäure gekocht ha- 

 ben mögen, so ist es nichts destoweniger gewiss, dass dabei nicht sowohl 

 die ursprünglichen Oxydationsprodukte der fetten Säuren, als vielmehr und 

 hauptsächlich secundäre Verwandlungsprodukte gebildet wurden. — Was aber 

 die chemische Beschaffenheit der Oxydationsprodukte im Allgemeinen betrifft, 

 so hat bei meinen zahlreichen Versuchen — obgleich ich nicht mit den ein- 

 fachen Säuren, sondern meistens mit den in der Natur vorkommenden An- 

 sehungen der Glyceride gearbeitet habe — das Verhältniss sich herausge- 

 stellt, dass die Säuren der Reihe C"H"0* die Sebacinsäure, wogegen alle 

 übrigen fetten Säuren die Azelainsäure als höchstes Oxydationsprodukt liefern. 

 Da aber die Sebacinsäure beim Kochen mit Salpetersäure in Adipin- und 

 Bemsteinsäure vei-wandelt wird und die Säuren C" H" 0* der Einwirkung der 

 Salpetersäure einen sehr energischen Widerstand leisten, was ein lange an- 

 haltendes Kochen nöthig macht, ist es leicht einzusehen, dass man die Se- 

 bacinsäiu'e bei dieser Operation nur in verhältnissmässig geringer ^lenge er- 

 halten kann, sowie dass sie immer von ihrem eigenthümlichen Oxydations- 

 produkte, der Adipinsäure, deren Identität mit der aou mir früher aufge- 

 stellten Oxypyrolsäure aus dieser Arbeit hervorgeht, begleitet sein muss. 

 Weiter glaube ich aus meinen Beobachtungen schliessen zu dürfen, dass 

 unter den krystallisii'enden Säuren nur die drei höchsten Glieder der Reihe 

 C" H"~^ 0^ nämlich die Sebacin-, Azelain- und Suberinsäure als ursprüngliche 

 Oxydationsprodukte der Fette zu betrachten sind. Die Sebacinsäure wird 

 aus der Fettsäure -Reihe C" H" 0*, die Azelainsäure aus den übrigen, die 

 Suberinsäure aus sämmtlichen Reihen gebildet. Das folgende Glied, die Pi- 

 melinsäure, habe ich nicht auffinden können; die Adipinsäure ist ein eigen- 

 thümliches Oxydationsprodukt der Sebacinsäure; die Bernsteinsäure entsteht 

 aus, sämmtlichen höher stehenden Säuren der Reihe C" H"~'^ 0* insoferne 

 sie durch Oxydation der Fette gebildet werden. Der Analogie nach müsste 

 die Lipinsäure aus der Azelainsäure imd die Pimelinsäure aus einer Säure 

 C" ff" 0* (Roccellsäure?) gebildet weixlen können. Auf diese hier vorläufig 

 angedeuteten Verhältnisse im speciellen Theile dieser Untersuchung zurück- 

 kommend, will ich jetzt zur ausfühi'licheren Älittheilung meiner Beobachtungen 

 und Versuche schreiten. 



