382 Das gefaltete Land des Weſtens. 
Sana, Jequetepeque und Chicama, aber auch noch ſüdlich bis Lima und im Tal von Caftete, 
Baumwolle am Rio Chira bei Piura und in den ſüdlichen Tälern, im Süden ferner Wein 
und das Ol der Olive. Auch die meiſten tropiſchen Früchte gedeihen gut überall, wo Waſſer 
fließt. Die Sierra erzeugt ebenfalls Zucker in den Flußtälern bis zu 2700 m, hauptſächlich im 
Santa⸗Tale zwiſchen Caraz und Yungay, Luzerne und Mais bis 3000, Weizen bis 3500 m, 
ſodann Gerſte, Quinua, Oka, Ulluco, Kartoffeln und Hülſenfrüchte, beſonders Bohnen, bis 
über 3800 m Höhe. Tabak wird namentlich um Jaén gepflanzt, Koka um Huänuco, Tarma, 
Otuzco, Huanta, am Urubamba und Paucartambo, Kaffee und Kakao in Chanchamayo, 
Huänuco und Carabaya. Dieſe Produkte führen ſchon zur Montaria über, deren frucht- 
barſte Teile, die Yungas, leider wegen Mangels an Verkehrswegen nach der Küſte wenig 
Fortſchritte machen können. Das wichtigſte Erzeugnis iſt hier die Koka. Für die Ausfuhr find 
nur Baumwolle mit (1912) 22 und Zucker mit 28 Millionen Mark Wert wichtig, aber ſie 
übertrafen in einzelnen Jahren, z. B. 1909, bereits den Wert der Bergbauerzeugniſſe. 
Die Induſtrie beſchränkt ſich zunächſt auf Verarbeitung des Zuckers zu Branntwein, 
Aguardiente, und Rum, mit Ausfuhr von 1912: 7,6 Millionen Mark, auf die Herſtellung von 
Wein aus den Trauben des Südens und auf Olgewinnung; auch führten die Reismühlen 
von Ferreiiafe, Chiclayo und Pacasmayo 1909 für 1200000 Mark geſchälten Reis nach 
Colombia, Ecuador und Chile aus. Stärkefabriken beſtehen in Chicama und Huacho, Kokain⸗ 
fabriken in Lima, Callao, Monzon und Huänuco; Faſer-, Farbe- und Parfümpflanzen, 
beſonders die Agave, geben Anlaß zur Hausinduſtrie, die aber zurückgeht, da es bequemer 
iſt, die aus dem Auslande eingeführten wertloſen und nicht haltbaren, aber fertigen Kleider 
zu kaufen. Piura, Catacaos und Moyobamba führen Strohhüte, Lima Zigaretten aus. 
Weiter werden Bier in Lima, Callao, Arequipa und Cuzco, Streichhölzer, Seife, Kerzen, 
Eis, Teppiche, Hanfſeile, Hüte, Tuche, Möbel in größerem Maßſtabe nur in Lima und Callao, 
Wollwaren in Lima, Cuzco und Huaräz, Baumwollwaren in Lima, Ica und Arequipa 
erzeugt. Endlich gibt es Gerbereien, Ziegeleien und Eiſengießereien, am großartigſten iſt 
aber die auf den Bergbau gegründete Induſtrie, mächtige Hüttenwerke, darunter der be- 
rühmte „Smelter“ bei Cerro de Pasco, und kleinere Erzſchmelzen, wie die von El Veſuvio 
in der Cordillera Blanca (Tafel 15, Abbildung 3). 
Bei der Ausdehnung des Landes über 14 Breitengrade und dem Mangel einer Längs⸗ 
bahn ſtehen die einzelnen Teile Perus untereinander nur in ſehr loſer wirtſchaftlicher Ver— 
bindung, der Norden mit dem Süden nur zur See. Es haben ſich daher Wirtſchaftszonen, 
Querſtreifen, entwickelt, die von der Küſte bis nach der Montana reichen. In Nordperu 
ſind ihre wichtigſten Ausgangspunkte die Häfen Payta, Eten, Pacasmayo, Salaverry, Sa⸗ 
manco, Chimbote, Casma, Supe, Huacho und Callao. 
Der Handel hat durch den Verluſt der Salpeterlager von Tarapaca und durch den 
chileniſchen Krieg einen ſchweren Schlag erhalten, von dem er erſt jetzt ſich zu erholen beginnt. 
Bald nach dem Kriege, 1884, hatte er einen Wert von etwa 57 Millionen Mark, für ein Land 
von 4 Millionen Einwohnern eine ſehr geringe Summe; 1891 war er auf etwa 67 Millionen 
Mark geſtiegen, 1901 auf 141, und 1912 betrug er 292 Millionen Mark, immerhin fünfmal 
ſo viel wie 1884. Davon entfielen auf die ſtark ſteigende (1909: 128) Ausfuhr 189, auf die 
Einfuhr 103; überhaupt iſt die erſtere meiſt höher als die letztere. Eine Geſundung iſt erſt 
mit dem Aufblühen des Ackerbaues an der Küſte eingetreten, und damit iſt auch eine voll— 
ſtändige Veränderung in der Zuſammenſetzung der Ausfuhr erfolgt. Früher waren Guano, 
