( ,21 ) 



ILLIGIUM san-ki Perr^ Le nom de San-ki est celui 

 que les Chinois donnent à cette nouvelle espèce de 

 badiane. Quelques personnes estiment qu'elle doit être 

 un Cookia. Quand on considèi^e ses feuilles pennées 

 avec impaires, on serait tenté de partager cette opi- 

 nion; mais si on examine avec attention le fruit, qui 

 est une réunion de huit à neuf capsules, contenant 

 chacune une graine luisante parfaitement semblable 

 à celle de l'anis étoile, lUiciiim anisatum, et formant 

 h. son sommet une étoile parfaite, le doute cesse aussi- 

 tôt. Toutes les parties de cet arbrisseau exhalent une 

 odeur forte d'anis, notamment le fruit et sa "raine. 



Le san-ki s'élève de 4 à 5 mètres (12 à i5 pieds); 

 son tronc est assez droit et acquiert souvent un dia- 

 mètre de 16 à 18 centimètres (6 à 7 pouces); il est 

 recouvert par une écorce brune pointiliée de taches 

 plus foncées, et couronné par un grand nombre de 

 branches minces et flexibles qui s'étendent latérale- 

 ment et divergent en tout sens. Ses feuilles sont al- 

 ternes et pennées, dont le pétiole commun contient 

 sept à neuf folioles également alternes, ovales, plus 

 larges d'un côté de la nervure que de l'autre, forte- 

 ment pointillées. 



Les Chinois mâchent la graine de cette badiane 

 pour faciliter la digestion; ils la mettent infuser avec 

 la racine du Mcnzi (espèce de berle), et prennent 

 chaude cette boisson très-agréable pour rétablir leurs 

 forces abattues et récréer leur esprit. Je l'ai vu dans 

 les Philippines mêler avec le café et le thé. On en 

 fait aussi une liqueur fort estimée. Le bois de cet ar 

 brisseau, que l'on connaît sous le nom de bots d'anis, 



9 



