28 COURS DE CULTURE. 



6^. Année. Avoine d'hiver. 



ISoia. Je dois faire observer que le trèfle se 

 trouve ici dans presque tous les assolemens : cet 

 excellent fourrage ne doit pas revenir sur le même 

 sol aussi souvent que tous les trois ou quatre et 

 même les cinq ou six ans. Dans les rotations de 

 culture de moins de huit ans, si l'on emploie une 

 première fois ce végétal, il faudra, la seconde 

 fois, le remplacer par quelque autre fourrage 

 légumineux, tel que la vesce, le pois ou la ja- 

 rosse. 



Ceci doit surtout s'appliquer aux assolemens 

 dans lesquels on cultive le trèfle pour ses graines. 



ASSOLEMENT DE NEUF ANS. 



Le terrain , divisé en neuf soles , reçoit alter- 

 nativement, dans chacune d'elles, 



i^^. Année. Pommes de terre fumées. 



2^. Année. Avoine semée avec trèfle. 



3^. Année. Trèfle. 



4^. Année. Choux , turneps et choux de La- 

 ponie. 



5^. Année. Blé (seigle, froment ou méteil ) 

 fumé. 



6^. Année. Yesce , jarosse et pois cornus. 



7^. Année. Orge et escourgeon. 



8^. Année. Betteraves et topinambours fumés. 



9^. Année. Blé de mars. 



