TRAVAUX DE TERR^iSSE, ETC. 89 



autres plantes inutiles ou nuisibles aux fourrages. 



Les terrains ainsi "défoncés, après avoir été 

 ensuite amendés, conviennent, lorsqu'ils sont 

 de bonne nature, aux cultures des céréales. Si- 

 tués en lieux: frais , on en fait de bonnes prairies 

 naturelles. 



Dans des terroirs sableux et arides , on pratique 

 des semis de pins , et d'autres bois , lorsqu'il y a 

 de la profondeur. 



§ IL DÉFONÇAGE A LA BÊCHE. 



On n'emploie guère ce défonçage que dans les 

 jardins et pour de petits espaces de terres qui 

 ne sont ni trop dures ni trop pierreuses. 



Il s'effectue à jauge ouverte , de ©"^27 r à 

 o"%4^7 (dix à dix-huit pouces") de profondeur 

 et autant de large. Les pierres sont rejetées du 

 sol, ainsi que les racines des plantes traçantes, 

 telles que le chiendent ( lolium perenne), les li- 

 serons [convolvulus aTvensis\ les sarrettes cham- 

 pêtres {^serratula arvensis) ^ etc., etc. 



Ces terrains nouvellement défoncés peuvent 

 être occupés par des cultures de légumes annuels 

 et bisannuels. 



§ IIL DÉFONÇAGE AU HOTAU. 



On pratique celui-ci dans les sols d'une nature 

 graveleuse. 



