TRAVAUX DE TERRASSE, ETC. l5n 



ce travail trop tôt, et lorsque les bonnes plantes 

 sont encore trop jennes. L'époque la plus favo- 

 rable est celle où les mauvaises herbes ont quel- 

 ques pouces de haut, et où elles sont sur le 

 point de nuire aux autres. Il est essentiel, sur- 

 tout , que les sarclages précèdent la maturité des 

 semences des végétaux qu'on veut détruire, parce 

 que, si on les laisse grener, on multiplie pres- 

 que sans fin sur le sol des végétations sponta- 

 nées , dont on ne peut se délivrer plus tard que 

 par un travail assidu pendant un grand nombre 

 d'années. 



Les sarclures des champs et des jardins se ra- 

 massent pour servir de nourriture aux bestiaux 

 qu'on entretient dans les étables : il arrive assez 

 souvent qu'elles servent de salaire aux sarcleurs. 



YINGT- SIXIÈME SECTION. 

 RATISSAGE. 



Le ratissage a pour objet, en jardinage, de 

 faire périr les plantes adventices naissantes qui 

 croissent sur des terrains consacrés à la culture 

 ou à la promenade. On se sert, pour l'effectuer, 

 des diverses espèces de ratissoires , de la galère à 

 main ou à cheval. 



On ratisse avec les ratissoires à pousser ou à 

 tirer, fabriquées soit en fer, soit en lames de 



