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vieilles faux, les carrés, les planches et les plates- 

 bandes sur lesquels se trouve une grande quan- 

 tité d'herbes nuisibles aux cultures auxquelles 

 le terrain est destiné. On ratisse encore, avec 

 les mêmes outils, les allées et sentiers destinés à 

 séparer les planches et plates-bandes et à servir 

 à la culture ou à la promenade. 



Les grandes allées sablées et les avenues dont 

 le sol est meuble se ratissent avec la galère à 

 main ou à cheval. Ce ratissage , qui a la même 

 destination que le précédent, a de plus l'avantage 

 d'unir exactement la surface du terrain. 



L'exécution de ce travail est simple; il ne s'agit 

 que de faire pénétrer le fer de ces outils à la 

 profondeur de o"°,oo7 (trois Ugnes) en terre, à 

 l'effet de couper les jeunes herbes au - dessous 

 de leur collet, afin de les détruire. Tantôt les 

 ouvriers poussent devant eux les ratissoires , et 

 marchent en avant en passant sur leur ouvrage; 

 tantôt ils tirent sur eux et vont en reculant : 

 ces deux modes ont chacim leur commodité, 

 selon les circonstances et les localités. 



Le moment le plus favorable pour ratisser est 

 un temps serein , lorsque la terre n'est ni trop 

 sèche ni trop humide ; s'il est possible de choisir 

 une journée où le vent souffle de l'est, le travail 

 n'en sera que meilleur et plus durable, parce 

 que ce vent , qui absorbe le plus l'humidité de 



