19^ COURS DE CULTURE. 



Setnis en banquette. Le terrain, divisé par plan- 

 ches plus ou moins larges, est exhaussé de onze 

 à vingt-sept centimètres (de quatre à dix pouces) 

 au-dessus des sentiers , avec la terre enlevée à la 

 surface de ces mêmes sentiers. 



Les semis qui s'effectuent sur des banquettes 

 sont ceux de végétaux dont les racines pivotent 

 à une plus grande profondeur que celle du sol 

 arable , ou qui se font dans des terrains aqua- 

 tiques susceptibles d'être submergés dans diffé- 

 rentes saisons. 



On les pratique en grand, à la campagne, 

 pour les semis de bois, de plantes textiles, de 

 gros légumes ; dans les pépinières , pour des ar- 

 bres , particulièrement ceux de la famille des lé- 

 gumineuses; et dans les jardins, pour quelques 

 espèces de légumes et de fleurs. 



Semis en billons. Les billons, comme je l'ai 

 expliqué précédemment, se forment le plus or- 

 dinairement, avec la charrue à versoir unique, 

 de trois traits au moins, souvent de neuf, et 

 quelquefois d'un plus grand nombre, en amon- 

 celant la terre dans le milieu, et en en formant 

 une bande arrondie qui a autant d'élévation que 

 les sillons latéraux ont de profondeur. 



Les semis en billons se pratiquent en grand 

 dans la campagne pour les céréales et les plantes 

 d'usage dans l'économie rurale , sous les zones 



