DES GREFFES. ^O I 



Opération. Marcotter autour d'un c€p de vigne , ou 

 d'une cépée d'arbres , des sarmens ou de jeunes brandies, 

 I et 2 , les couper à deux décimètres ( sept à huit pouces) 

 au-dessous du niveau de la terre ; les fendre, et les greffer 

 avec des rameaux d'espèces plus recbercliées 5 enterrer les 

 greffes, et n'en laisser sortir du sol que les deux der- 

 niers yeux. {PI. SS ^ fig. P.) 



Usages. Pour multiplier abondamment et plus rapide- 

 ment que par les procédés ordinaires des espèces de vi- 

 gnes précieuses et des arbres étrangers. 



Dénomination. A la mémoire vénérable d'Olivier de 

 Serres , le restaurateur de l'agriculture en France , et 

 l'inventeur de cette greffe (1). 



IV. Greffe (Bertemboise) en fente ^ à un seul 

 rameau porté sur un sujet, et taillé en biseau 



(1) m. Greffe en fente en double V (W) , Manuel corn- 

 plet du Jardinier f par M. Louis Noisette , t. 2 , 

 ire. part. , p. 6i et 62. 



Opération. Fendre le sujet par une incision plus profonde 

 que pour la greffe Atticus , en deux parties égales, de ma- 

 nière à former deux espèces de cornes, dépassant de o™,oi4 

 (six lignes) la partie opérée de la greffe, taillée du reste 

 comme la précédente. ( Voy. PI, 55 , /i^: RR.) 



Usages. Propre à greffer la vigne et autres arbres dont les 

 branches périssent ordinairement à quelques centimètres 

 au-dessous de la partie coupée : tels sont la plupart des 

 arbres à moelle épaisse et volumineuse. 



(O.L.) 



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