DES BOUTURES. 5o9 



jeunes plants de la manière indiquée pour les 

 boutures. 



Le manioc , Tigname , les bâtâtes et les ba- 

 nanes font la partie essentielle de la nourriture 

 des Indiens et des nègres de la zone torride et la 

 base de leur économie rurale. 



Jamais le mal ne fut plus rapproché du bien 

 que dans la racine de ce végétal ; sa fécule ali- 

 mente notre vie , son suc apporte la mort. 



Tubercules de fleurs. Dans les jardins fleu- 

 ristes , on cultive plusieurs plantes à racines tu- 

 béreuses, telles que les anémones, les renon- 

 cules et les semi-doubles. 



Ces plantes sont vivaces par leurs racines , qui 

 ont la figure de griffes , de pattes , ou sont de 

 forme arrondie. Leurs fanes durent à peine huit 

 mois, et leur végétation , suspendue pendant les 

 quatre autres mois , peut l'être pendant une et 

 même deux années. 



L'Asie mineure et les îles de l'Archipel sont la 

 première patrie de ces plantes , qui ont été ame- 

 nées à l'état de domesticité par une longue suc- 

 cession de culture dans nos jardins. 



De simples que sont leurs fleurs dans la na- 

 ture, elles sont devenues, par la culture, semi- 

 doubles , doubles , pleines, et variées des plus 

 belles couleurs. Toutes les années, il en naît de 

 nouvelles variétés plus ou moins intéressantes. 



