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bords, qui accompagne la jeune racine jusqu'à 

 l'orifice de la plaie. Cette espèce de membrane 

 ressemble beaucoup aux volves (volva) qui en- 

 veloppent la base du pédicule de certains cham- 

 pignons ; elle reste visible pendant plusieurs se- 

 maines , ensuite devient brune , et forme un petit 

 bourrelet qui produit l'empâtement ou le talon 

 des racines. 



En ce moment (i^^ septembre 1808), la sève 

 est arrêtée dans les deux bourgeons produits par 

 la végétation de cette année : l'un a quatorze 

 centimètres (cinq pouces deux lignes) de long, 

 et est garni de cinq feuilles ; l'autre en a six et 

 seize centimètres (cinq pouces onze lignes) de 

 longueur. Les ramilles sont grêles et fluettes; 

 les feuilles qu'elles portent n'ont guère que le 

 tiers de leur grandeur naturelle et sont très- 

 minces. Elles commencent à prendre une teinte 



sol est épuisé des substances qui fournissent les sucs ex trac- 

 tifs nécessaires à la nourriture de chaque espèce de végé- 

 taux , et non de ce qu'il est, vicié, La loi de Talternat des cul- 

 tures économiques est générale pour les herbes comme pour 

 les arbres. En la mettant en pratique , ou remédie à l'épui- 

 sement du sol, et Ton augmente sa fertilité. Il ne s'agit que 

 de savoir employer les végétaux qui se succèdent les uns 

 aux autres sur le même sol avec le plus d'avantage pour le 

 produit. Cette partie de la science agricole est ébauchée 

 pour les herbes; mais elle est à faire pour les arbres. 



