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fafrige, ©urjeltt Dorn ^kc gerc^tbcn mif jum l^üty 

 gcr, unb man fdet im ^cr6j!c Dtocfen ober SBet^ert. 



5Berben ja in bie^ra* |!arf beö^^Iceg Äarfoffefn, 

 Äo^l, ^urgunbcrruben ober ©fccfrubcn gcpflanjt/ 

 fo jierft ober fäit man <3a(af/ Söo^nen/ ^ieljbo^nen; 

 ^iirbt6 unb ©urfen bar^wifcljen, um aOemal boppef» 

 Utt Dlu^m batton ju jie^en« S)aß jwifcben burd; auf# 

 n)acf)fenbeUnfraut jfe^cn geringere ieutc auf, tt>afcl;cii 

 (&f unb fufrern ijr 5Bie^ bamin 



(Bin ©icnjlbote arbeitet ijon 4 UJr beö ?i3^orgen5 

 biö SJlittagö 12; be6 OZacbmitfagö »on lU^r 6iß 7, 

 alfo vierteln ©tunben fang« D^ad) einigen Dvuf^e^ 

 flunbcn müften bie itne(^te p gemiffen ^üun in bcc 

 SRacbt um 1 2 U^r fcfcon wieber in bm SSBafb fahren, 

 tmb ^olj l^o^ien, beö anbern "^agcö aber bem unge* 

 ad^tit bk gctbarbeit fortfe^cn» dagegen erhalten 

 fte 15 biö 16 fl» granfifrt), bai ift lai hi^ 13 dit^U 

 unb eine ^JJlagb 7 bitt 8 P» \d>kd)t (Selb ju io^n^ 

 tabei) gar geringe Jto(t/ nemfic& jive^mai in ber SBo» 

 d^e ein ^funb frifd) ober i 9)funb geraud^erf unb ge« 

 pecfett pfeifet), unb bk übrige ^dt Wl(f)lfü\)\>en unb 

 !OleJlf lumpe ober iKoge, nebji ber (Sriaubnig, fo 

 M SBafler ju trinfen, wk jie woderi» 



2>aei Q5eacfern bes S^fbeö gefdjie^t bfö« mir Oc6- 

 fen ; 3n?een Od^fen mü)]en einen fixeren ^flug in 

 jiemU* jleifen , fdjweren , (teinigten unb bergigfen . 

 2(cfer t)on beg SJlorgenö fruf^ um 4 U^r big ^benb« 

 7, fo Tange wie bie Uute athzitenf alfo 12 biß 14 

 ©funben lang jie^en; ©ie werben, wenn bae ^db 

 fe^r trocfen unb binbenb ijt, am TCbenb red>f mübe, 

 aber nid)C matt nod; j^eif, unb arbeiten beö folgenbett 

 ^agee bctt> wieber fort* 



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