mc^t ausgegeben wirb, fo ge^en ha^n fcfton im Jafc 

 je^n biö jwolf ^imten ^orn mc^c auf, atg nöt^tg 

 w^ren ; bergleicften unnof ^igen Huftoanh (ie^t fie fcfcoti 

 tiidjf alö eine i^feinigfeit an ; öenn wenn Deren mc^# 

 rerc jufammen fommen, macljen fte fcbon cfn Uttad)U 

 Ifcfeeö» ©ietjecforgef aucö %en eigenen/ unb tic 

 anbecn erlern "^ifcfje fap allein mi( folgen ©eric^ren/ 

 tüddbi i^re eigene ^au6f;a((ung, ijjc ©arten, i^re 

 §ifd)erep, t^te^agb, l^ritornboben, ober i§r 35ie^# 

 papel anliefern ; o|ne baar ©elb auejugeben» ©Ic 

 förge(, bag eine genugfame 9}?enge gcberöiel^ ange# 

 jogen, unb anberß ^ie^ gcmd(te( werbe» SBirb ein 

 igcücf baüon gcfd)Iac^fe(, fo überfcbfagt (I? , ba^ ja 

 iebcc Riffen baDon, ba, wo^in er (tcbambc|!enf(ticff, 

 tjerwanbt, unb auc^ bcn ficinften ©rucfen mit eim# 

 ger '^utf^cit ein foic^eö Unfehm gegeben werbe, ba^ bai 

 @eri*t in bcn 2(ugen berDJititeffer fc^on ein 2(nfebeii f)a^ 

 hCf unb afö etwas iecfcreöangefe^en werbe, ©erid)- 

 U, bie einmal auf i§rem ^ifi gewefen, werben beef^ 

 wegen nicbt gleict? weggeworfen, ober auf bk Dieben* 

 tifctje gefcf)icft, fte crfc^>einen in einer »eranberteti 

 ©ejlalt oft jum jwei;fen* ober wol gar jum britfcnmaf 

 Wieber, unb manches mal fcbmecf en pe ben SOliteffern 

 juleijt noc^ befler al6 jum erjren mal» 5Bag |?e uitbt 

 jum jwei;ten mal auf i^rem "^ifc^ gebrauci^en fann, 

 if ommt auf ben jwei;ten / unb bk t)on brep- ober »iec 

 ^teifdjgericfefen jule^f abfaüenben Ölebenpucfe geben 

 julc^t, wenn |ie mit einer fc&macf§aften ^ru^e unb 

 mit einiger ^ntf^at üerfe^en werben, für ben btitun 

 ober ijierten '^ifcb annocö ein cf&arcß ©eric^t, bk 

 ©ä|!e ftnben nod) ademal €twa$ an ben ^nocl^en, unb 

 tie ^rü^e wirb mit^rot auögetutfcfef» 

 ^at iucie ©öpe iu fpeifen, fo wenbef |ic beöwegen 



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