— 393 — 



temps exposé à l'hypertrophie due à la présence du phyllo- 

 xéra, ce morne tissu, composé de cellules plus petites et régu- 

 lières dans la vigne américaine, protège la formation rapide 

 du tissu fibro-vasculaire ; il ralentit la transmission des ma- 

 tières azotées accidentellement décomposées, les retient à la 

 surface de la racine de façon qu'elles n'atteignent pas le cy- 

 lindre central. Il en résulte que les piqûres du phylloxéra ne 

 produisent que des petites verrues superficielles qui se déta- 

 chent facilement sous l'action du doigt et laissent voir par 

 dessous la surface lisse et saine de la racine. Les rayons mé- 

 dullaires sont plus nombreux et partant plus serrés dans la 

 vigne'américaine. 



M. le docteur Ulysse Goste est survenu pour défendre éner- 

 giquement ses travaux analogues, publiés dès 1875. Il n'admet 

 pas, avec M. Foex, le rôle des rayons médullaires comme 

 intermédiaires de la désorganisation du cylindre central. Il 

 faut que le cylindre central soit lésé directement pour que la 

 désorganisation commence, et alors celle-ci marche avec une 

 rapidité plus grande que celle de l'écorcé. 



Cette opinion de M. Goste semble justifiée quand on exa- 

 mine les coupes d'une radicelle, soit saine soit hypertrophiée , 

 dans une étude très intéressante de M. Maxime Cornu (l). On 

 y voit que par « une action partant du centre même de la radi- 

 » celle, la plante multiplie dos formations nouvelles, en vue 

 » de s'isoler du parasite et de l'éloigner le plus possible de la 

 » couche vitale de la racine. La plante paraît chercher à se 

 » défendre ainsi. Bientôt elle se montre impuissante à nourrir 

 » ces nouveaux tissus. » Mais si, par une disposition natu- 

 relle, la constitution du cylindre central s'opère avec activité 

 (c'est le cas des vignes américaines), la racine en formation 

 échappe au désordre dont le foyer reste limité à l'extérieur. 



Ce n'est pas tout, M. Goste maintient trois causes de résis- 

 tance bien distinctes, suivant les cépages : c'est 1° la dureté du 



(1) Mémoires de l'Académie des sciences. Sav. et., t. XXII. 



