- 395 - 



d'apprécier les avantages et les inconvénients des procédés 

 divers que M. le Président du congrès, lui qui a tout essayé 

 dans ses propriétés, au prix des plus grands sacrifices. La ma- 

 tière et la conclusion sont si connues, que nous rapporterons 

 seulement sa déclaration relativement aux éloges qu'il ne faut 

 pas marchander à la Compagnie Paris-Lyon-Méditerranée^ pour 

 les travaux remarquables et les expériences opérés sous son 

 patronage , afin d'amener à sa perfection l'emploi du sulfure 

 de cai'bone. Ces essais ne sont pas suffisamment concluants, . 

 et si l'on signale des résultats favorables, il ne faut pas encore 

 chanter victoire, surtout dans le Midi. L'orateur ne nie pas 

 que l'on ne puisse réussir dans les climats pluvieux; mais il 

 insiste sur le plus grand des inconvénients des traitements 

 insecticides qui se résument toujours par une grande dépense 

 d'argent. Le prix de revient d'un traitement sérieux dépasse 

 à l'hectare la somme de 700 francs , en y comprenant la fu- 

 mure. — « C'est très bien de faire vivre la vigne, mais il faut 

 que le vigneron puisse vivre aussi lui-même. On ne mettra 

 jamais en tcte d'un praticien quelconque d'acheter chaque 

 année son succès à un prix aussi élevé. On finirait ainsi par 

 justifier ce proverbe local et très fin , que l'agriculture est le 

 métier de Van prochain. » 



(Nous citerons plus loin l'exemple d'une vigne conservée à 

 moins de frais. Une des conditions du succès est sans doute 

 de s'y prendre à temps ; puis là, comme toujours, il faut cam- 

 per sur la brèche.) 



Dégoûtés d'une lutte qu'ils considèrent comme ruineuse, 

 les viticulteurs du Midi ont cherché leur salut ailleurs. L'ora- 

 teur, encore ému de ses souvenirs, nous représente ces vigme- 

 rons affolés à la vue de la disparition successive de tous leurs 

 beaux sarments et songeant à les sauver au moyen de greffes 

 monstrueuses sur mûrier ou toute autre plante. Ce recours 

 était assez naturel dans un pays où la pratique de la greffe 

 est familière au vigneron. M. le Président déclare qu'il essaya 

 lui-même, sans succès, la greffe sur vigne vierge. Au mi- 



