— 138 — 



ccn gctleclto dor bemoste aurdo uit de aangrenzende jiroef- 

 vukkcn. 



Het <^n])V(A<i ann genoegzame afsclieiding en do ovcrgrooto 

 bekrompeidicid der veracliillendc vakken lieMjcn dus ccn dub- 

 bel natleel bewerkt; want het zwaarste produkt is niet altijd het 

 voordeeligste , ook wanneer de kosten van kuituur gelijk staan. 



Dit, is ^{)()l•;d niist liet geval bij gewassen , die niet als zoo- 

 dunig aan de markt komen , iii;i:ii- eerst door de nijverheid 

 moeten behandelden verwerkt worden, zoo als de beetwor- 

 tel(;n,h('t suikerriet, enz. Do sehcikundigc zanienstelling er 

 van kan , (hjor de bemcstingwijzo , wezenlijk veranderd worden, 

 en zulks is voor don fabrikant van geon gering belang. 



Jk zal naar de vroeger gevolgde, afnemende oi'de, waar- 

 in do gebezigde zouten do produktic verhoogd hebben , thans 

 naar do opmerkingen des schrijvers zelvcn, den voornaam- 

 sten invloed daarvan op de zamenstclling van het gewas 

 aangeven. 



rutuHch. ])ezc bewerkte het hoogste suikergehalte, zon- 

 der dat der stikstof cu der zouten noemenswaardig te ver- 

 meerderen. 



Gebrande kalle; vermindering van suiker en stikstofgc- 

 lialte , bij cenc zeer grootc verhouding van zouten. 



Sotla-Hulpcler; verhooging van suikergehalte en, naai- het 

 schijnt, ook van dat der stikstof, vermindering der zouten. 



Salmiak ; suikergehalte niet verhoogd , bij grootc toena- 

 me van stikstof en zouten. 



GührautU hccndcrcn; vermindering van suiker- en stikstof- 

 gehalte; dat der zouten is toegenomen. 



Gips; Vermindering van suiker- en stikstofgehaltc , en ver- 

 meerdering der zouten. 



Koolzure ammonia; suikergehalte niet merkelijk vermin- 

 derd; dat der stikstof en zouten toegenomen. 



Dierlijke mest; Betrekkelijk gering suikergehalte; veel 

 stikstof, de zouten ongelijk. 



