— 139 — 



Salpeter; De verhouding van suiker en zouten schier on- 

 veranderd, stikstofgehalte aanmerkelijk toegenomen. 



Jloutasch; in geringe hoeveelheid aangewend, deed zij 

 het suikergehalte toenemen , maar bij vermeerdering der 

 dosis nam dit af; stikstof en zouten aanmerkelijk vermeer- 

 derd. 



Zwavelzure ammonia heeft gcAverkt, als de koolzure 

 ammonia. 



Keukenzout heeft het suikergehalte doen dalen, en te 

 meer, naarmate de dosis grooter was; voorts vermnide- 

 ring van stikstof en toename van zouten; soda werkte even 

 nadeelig, als het vorige. 



Er doet zich, bij het overlezen der summaire gevolgtrekkin- 

 gen, waarin ik verder niet zal treden, meer dan ëéne ge- 

 wigtige vraag voor. 



Vooreerst, zijn de bemestingsstoften, die de produktie en 

 het suikergehalte beide verhoogden , ook overvloedig en voor 

 lagen prijs verkrijgbaar? 



Zijn die , welke w^el de produktie deden stijgen , zonder 

 het suikergehalte merkbaar te veranderen , almede nog voor- 

 deelig genoeg , bijaldien de vorige schaarsch of duur zijn ? 



Kunnen, indien zij tevens het gehalte van stikstof en zou- 

 ten in het sajD deden toenemen, deze inmengselen bij de 

 fabrikaadje niet strekken, om de beide genoemde voordee- 

 len geheel of ten decle te vernietigen ? 



De potasch , die en het grootste produkt en het hoogste sui- 

 kergehalte bewerkt had, staat boven het bereik van deze 

 twijfelingen. Zij heeft de bijmengselen van het sap weinig 

 of niet vermeerderd , en behoort voorzeker tot de goed- 

 koopere en algemeen verkrijgbare , minerale meststoffen. 

 Haar nabij staat de soda- of teerling-salpeter, zoo overvloedig 

 aan de oppervlakte van sommige streken van Peru en Chili 

 verspreid. 



Daar ook de houtasch, mits in geringe giften, het suiker- 



