— 442 — 



Dg geringe hoeveelheid, die men van deze stoffen in het 

 rietsap vindt , zal wel bij niemand als eene oorzaak gelden , 

 om ze gering van beteekenis te achten. Over een en an- 

 der, bijzonder over de zouten, heb ik reeds bij eene vroe- 

 gere gelegenheid vlugtige aanmerkingen in 't midden ge- 

 bragt , ook in verband met de onderzoekingen van den heer 

 Peligot. Deze zijn gedrukt in Deel IV van het Nat. Tijd- 

 schrift voor Ncd. Indiö. Destijds gold het vooral de raffi- 

 natie der suiker , en hare geheele betrekking op het fabriek- 

 matige gedeelte. Over het verband tusschen deze zouten 

 en den groei van het riet, benevens den aard van het sap, 

 kon ik toen, door volslagen gemis aan eenig, althans mij 

 bekend, ondei'zoek, niets dan gissingen maken. 



Gelijk ik in het voorgaande hoofdstuk gepoogd heb, de 

 gissingen over de oorzaken der verstrooping in de suiker- 

 fabrieken , tot eenige klaarheid te brengen , bied ik , in 

 het onderhavige, de uitkomsten aan van mijn onderzoek, 

 met hetzelfde doel ondernomen , omtrent het verschillend 

 gehalte, den aard, invloed en de beteekenis der eiwitach- 

 tige en minerale stoffen van het rietsap, zoo ver gelegen- 

 heid en tijd mij dit tot heden vergund hebben te doen. 



Dit onderzoek heeft drieërlei belang, namelijk: 



Een pJnjsiologisch , "svant de uitkomsten kunnen ons lee- 

 ren , "wat die stoffen beteekenen voor het leven der plant , 

 althans hoe zij veranderen met de wijzigingen in haren groei. 



Een lancWomchindig , want de som der minerale stoffen 

 in de plant bekend zijnde, kan er u't blijken, welken in- 

 vloed de grond op de verdeeling daarvan heeft; wat de 

 oorzaak kan wezen van haar kwijnen en van de slechte lioe- 

 danigheid van het sap , hetwelk daarvan onafscheidelijk is , 

 en dus ook, wat met groote waarschijnlijkheid kan dienen, 

 om het gewas op zulk eenen grond tot gezonden groei te- 

 ruo; te brengen. 



Een technisch, want met de hoeveelheid en hoedanigheid 



