— 414 — 



dien invloed is. Bij de opgave van de hoedanigheid der 

 zouten , zal het blijken , dat zij veelvuldig , ja in de meeste 

 gevallen , met zuren opbruisten. Zij Avaren derhalve , in 

 het sap zelf, ook met eenig organisch zuur, vermoedelijk 

 appelzimr , verbonden. Zulke verbindingen vervloeijen spoe- 

 dig in de lucht. Zij maken waarschijnlijk uit, wat Hervey 

 heeft genoemd mailere Uquescente. Derzelver invloed bij 

 de vorming van glukose acht ik afhankelijk te zijn van ha- 

 re hoeveelheid, en ik zal dus lager het verband tusschcn 

 genoemde eigenschap der zouten en het gehalte aan glu- 

 kose trachten aan te wijzen ; hetgeen dan verder , naar 

 hetgeen over de laatste reeds gezegd is , ligtelijk tot den 

 invloed van grond, klimaat, enz: door den lezer kan wor- 

 den uitgestrekt. 



De j^ii^ciis van afkomst en de variëteit van het riet draagt 

 op merkbare wijze bij tot de hoeveelheid , die het van 

 de nu behandelde bestanddeelen zal opnemen. Zoo iets was 

 van voren te wachten, althans indien de genoemde bijzon- 

 derheden zekere bestendigheid aan het riet kunnen me- 

 dedeelen in groei; want daaruit volgt dit ook voor zijne 

 zamenstellin<r. Indien toch de eiwitachti^e en minerale be- 

 standdeelen van het sap, ja de gansche hoeveelheid der mi- 

 nerale bestanddeelen van het riet , eenigc beteekenis heeft 

 voor zijnen groei en leven , dan moeten zij ook deelen in 

 de veranderingen , welke dat leven door verschillende om- 

 standigheden ondergaat; ja zijn als de middelen te beschou- 

 wen , Avaardoor die veranderin2;en o;eschieden. 



De genoemde bestendigheid moge betwijfeld worden , zoo 

 lang iedere rietsoort Avordt onderzocht op liare eigene stand- 

 plaats , Avaarvan Avel nimmer twee volkomen zullen oA-ereen- 

 k omen in den aard des gronds ; zij zal geene tegenspraak 

 vinden , indien de minerale A'erschillen bliJA'en bestaan , ook 

 Avanneer het riet in elkanders onmiddellijke nabijheid ge- 

 irroeid is. 



