OMBELLIFÈRES. 165 
2. BoucAGE LACINIÉ. Pimpinella dissecta; Rerz. P. ge-- 
nevensis ; WiLip. P. laciniata ; L. %. De la Suisse. Feuilles 
grandes , toutes pinnées, à pinnules très-divisées et les divi- 
sions aiguës, courbées en faux. Pleine terre franche légère, un 
peu fraîche; multiplication de graines semées en place au 
printemps, ou d'éclat. 
CARVI. Carum ; L. ( Pentandrie - digynie.) Colerette 
d’une seule foliole linéaire ; calice entier ; pétales en carène, 
inégaux , fléchis et échancrés à leur sommet ; fruit ovale- 
oblong , strié. 
1. GARvI CULTIVÉ. Carum carvi; L. æ. Indigène. Tige 
rameuse, de deux pieds; gaînes des feuilles ventrues ; feuilles 
deux fois ailées ; en juin , fleurs blanches, petites ; graines 
aromatiques , ayant les mêmes propriétés que l’anis, mises 
au nombre des quatre semences chaudes. Pleine terre légère, 
chaude, et cependant un peu humide ; multiplication de 
graines semées en place au printemps. 
ACHE. Apium; L. ( Pentandrie — digynie. ) Collerettes 
nulles , ou composées d’une à trois folioles ; calice entier ; 
pétales arrondis , égaux , fléchis au sommet; fruit ovoïde ou 
globuleux, marqué de nervures saillantes. Voyez, pour les 
espèces cultivées , le tomeIl , page 329, CÉLERI cuLTivé, et 
page 421, PErsir. 
FENOUIL. Ænethum ; L. ( Pentandrie - digynie.) Colle- 
rettes nulles ; calice entier ; pétales entiers , roulés en dedans; 
fruit un peu ovale, comprimé, marqué de cinq côtes sur la 
face externe de chaque graine. Voyez, pour l'espèce culti- 
vée , le tome IT, page 350. 
MACERON. Smyrnium ; L. ( Pentandrie-digynie. ) Col- 
lerettes nulles ; calice entier ; pétales aigus , presque égaux , 
relevés en carène , un peu fléchis à leur sommet; fruit un 
peu ovale, marqué de trois nervures saillantes sur la face 
externe de chacune de ses graines. 
1. MACERON coMMuN. Smyrnium olusatrum ; L. @. Indi- 
gène. Tige de trois pieds ; feuilles caulinaires ternées, pétio- 
lées, dentées ; en mai et juin, fleurs jaunes; fruit noirâtre. 
Pleine terre ordinaire, un peu humide ; multiplication de 
graines semées en place. Les racines de cette plante passent 
pour diurétiques. 
