Spelz, Dinkel. 459 



Gebräuchen glauben die Gelehrten ^ indessen , dass die 

 Griechen den Spelz zuerst Olt/ra, später Zeia genannt 

 haben, Namen, welche sich bei Herodot und Homer finden. 

 Dioscorides^ unterscheidet zwei Sorten von Zein, welche 

 dem TriücnM Sx)elta und Tr. monococcwn zu entsprechen 

 scheinen. Man glaubt, dass der Spelz der Semen (Korn 

 im allgemeinen) und der Far des Plinius war, wel- 

 cher den Lateinern, wie er berichtet, während 360 Jah- 

 ren als Nahrung diente, ehe sie die Brotbereitung kann- 

 ten.^ Da der Spelz nicht in den Pfahlbauten der Schweiz 

 und Italiens gefunden worden ist, und die Bewohner 

 der erstem verwandte Formen , nämlich Ty\ dicocctim 

 und monococcnm anbauten*, ist es immerhin möglich, 

 dass der Far der Lateiner eine von diesen beiden 

 Arten war. 



Das Vorkommen des echten Spelzes im alten Aegypten 

 und den benachbarten Ländern scheint mir noch zweifel- 

 hafter zu sein. Die Olyra der Aegypter, von welcher 

 Herodot spricht, war nicht die Olyra der Griechen. 

 Einige Autoren haben die Yermuthung ausgesprochen, 

 dass dies der Reis, Oryza^^ war. Was den Spek be- 

 trifi't, so ist dies eine Pflanze, die in den so warmen 

 Ländern nicht angebaut wird. Die Forscher der Neu- 

 zeit, von Rauwolf an bis auf unsere Tage, haben sie in 

 den Culturen Aegyptens nicht gesehen.^ In den ägyp- 

 tischen Denkmälern ist sie nicht aufgefunden worden. 

 Dies brachte mich zu der Vermuthung ', dass das 

 hebräische Wort Kussemeth^ welches dreimal in der 

 Bibel vorkommt'^, sich nicht auf den Spelz beziehen 

 könnte, was freilich der Ansicht jener, die als Kundige 

 der hebräischen Sprache angesehen werden, entgegen- 



1 Fraas, Synopsis fl. class., S. 307; Lenz, Botanik der Alten, S. 257. 



2 Dioscorides, Mat. med., II, 111 — 115. 



3 Plinius, Hist., 1. 18, c. 7; Targioni, Cenni storici, S. 6. 



* Heer, a. a. 0., S. R; Unger, Pflanzen des alten Aegyptens, S. 32. 



5 Delile, Plantes cultivées en Egypte. S. 5. 



6 Reynier, Econ. des Egyptiens, S. 337; Bureau de la Malle, Ann. sc. 

 uat., IX, 72; Schweinfurth und Asclierson, a. a. O. Das Tr. Spelta von 

 Forskal wird vo]fekeinem spätem Autor zugelassen. 



7 Géogr. bot. raisonnée, S. 933. 



8 2. Mosis IX, 32; Jesaias, XXVIII, 25; Hesekiel, IV, 9. 



