464 Zweiter Theil. Fünftes Kapitel. 



datiren, die den historischen Angaben, vielleicht den 

 Anfängen alles Ackerbaues vorhergeht. Weizen würde 

 sich zuerst in Asien gezeigt haben, dann die Spelzarten 

 vielmehr in Osteuropa und Anatolien. Schliesslich würde 

 unter den Spelzen das Tr. monococciim die älteste Form 

 sein, von welcher sich die andern infolge einer seit 

 mehreren tausend Jahren bestehenden Cultur und einer 

 natürlichen Züchtung entfernt hätten. 



Hordeum disticJion, Linné. — Zweizeilige Gerste (fr. 

 Or(/e à deux rangs). 



Die Gerstenarten gehören zu den ältesten angebauten 

 Pflanzen. Da die Bedingungen für ihr Wachsthum fast die- 

 selben sind und sie auch gleiche Verwendung finden, so 

 darf man bei den Schriftstellern des Alterthums und in den 

 volksthümlichen Sprachen nicht die Genauigkeit voraus- 

 setzen, welche es uns ermöglicht, die von den Botanikern 

 zugelassenen Arten zu erkennen. In vielen Fällen hat 

 man sich des Wortes Gerste in einem unbestimmten 

 oder generischen Sinne bedient. Dies ist eine Schwierig- 

 keit, welche wir nicht unberücksichtigt lassen dürfen. 

 Die Ausdrücke im Alten Testament, von Berosus, Moses 

 von Khorene, Pausanias, Marco Polo, und mehr in neuerer 

 Zeit von Olivier, welche „die spontane oder angebaute 

 Gerste" in diesem oder jenem Lande angeben, beweisen 

 beispielsweise gar nichts, weil man nicht weiss, welche 

 Art gemeint ist. Für China gilt dasselbe Dunkel. Dr. 

 Bretschneider^ sagt, dass die Chinesen, einem im Jahre 

 100 vor unserer Zeitrechnung veröffentlichten Werke 

 zufolge, eine „Gerste" anbauten, doch erklärt dies nicht 

 welche. Im äussersten Westen der Alten Welt bauten 

 die Guanchen ebenfalls Gerste an, von welcher man den 

 Namen, aber nicht die Art kennt. 



Die zweizeilige Gerste ist unter ihrer gewöhnlichen 

 Form, bei welcher die Körner bis zur Reife bedeckt 

 sind, wildwachsend in Westasien gefunden worden, näm- 



1 Bretschueider, On the study etc., S. 8. 



