208 3tt>ote ^ht^cilm^. 



La verte longue, La Succre verre, La Rouflelette 

 de Rheims. 



5(rt5€re md)fdn ungemein ah. 3* (?♦ wenn man 

 jWcen St. germai ns, ober jtroCrefanen jufammen^dff/ 

 leeren bk eine am ©pafier in einem f«:tren ianöe, öit 

 dnem frifdjen 25aume; bU önbere aber in einer fan^ 

 bigren ©egehb in freier iuft gewac^fen i|l, fo foötc 

 man 6ei;5e ni*t für eine @orre nel^mem 



©emeinigficfe jiel^t man 6ie größten grücfcretJor; 

 be^ einer Virgoul^e ober Crefane aber l^aben bk fiel» 

 nefien (m SBo^ffc^macf Die(c6 üorau«, 



§♦ 34* 

 c) Sie 54t:b^ Der ^aut (§♦ 31) La Peau ijl 



(f! be^ aflen 53irnen ju 3(nfang grün; ©egen öie 



gcitigung fpielen einige me^r, anbere meniger inö 



gelblicfce^ mnige in^ tveiflfe: Sinige nehmen t)on 



Der einen @iitc üwaf^ 95ra«ne0 an : 2(n6re wer/ 



bm f(*prt ge(b/ unö bkfc tvctbcn gemeinigfid) 



an bct ©onnenfeife rorl^ : Tin einigen i|t bU i)aut 



mit einem braunnd)ert O^ojle gCeicbfam bebecfet: 



©nige f^abcn auf 5er Oberfldcbc 'punctc t)on cU 



tier anbern garbe> 



SSUU S?irne hkiUn bie jurOieife grün, unb biefe 

 erl^alfen gemeinigHc!) eine Benennung ba^on* La 

 verte longue, La fticcre verte, Le ßonchrerien vert, 

 LeBeurevert, L'orange musquee verte, @ie pfle^ 

 gen aber bcc^ am (£nbe cttoad ing gelbe ju fpielen; 

 fonberli* öm ©tiefe/ unb baran erfennef man i(}re 

 0veife* 



3nö getbfi(f)e fpiefcn La Crefane , Le St. germain, 

 oft me^r oft weniger; nac^bem bk ^v\id)t mi @on^ 

 ne gel^abt ^at, unb in einem fetten 25oben gervacfc^ 

 fcnijl. 



©ie 



