SSon %pfeln. 313 



(Emf^e ftnb gatij rotl^, wie La Pafle pomme rou- 

 ge nnb la Calleville rouge, bii) tenen 5a8! gleifc^ feU 



gintgc ganj gcf6 , tvic Me Peppins. jttibetz fctort 

 l»ei^/ mie La Pomme de Taffetas. La Calleville 

 blanche. 



S^erfÄtcbcne nel^men an dner ©cite cme f(*6nc 

 Üior^ean, wie unferc IBorpdpfcL Le Pigeon §a( 

 eine angenehme glcifcbfarbe» 



SKe^rere ftnb fcbön rof^ ^e^tcifetf tük Le Ram- 

 bour, la Pomme de Drap-d'or. Sie ©orten/ WcU 

 ibt über^er greiß m\b gfeicfefam mit 9\op bebecf e( (Tn5, 

 nennen tie granjofen Reinettes. 



(^ifi einjigd: 2lpfel tüitb an btt ©onnen=@eite fa(l 

 f(i)tt)arj, nnb pflegt/ weit feine ©eflatt einem ^Scr* 

 porfer gfeicf) fomnit/ t)on ©cutfcben 5err fc|)iPar3e 

 ^oi:Jlorfer:^3ipfel genannt ju werben, im franjo- 

 ftfdjcn La pomme noire. Sr giebt unter weijfen 

 3lpfe(n fowoHm ©arten aU auf biv ©c^iiffet tin ar^ 

 (ige5 2(nfc§en* 



§. 66. 



d) 3>ie 2(e^nli4>Eeit mu0 aucft be^ &en 

 3(pfc[n in Srwegung gejogen werbem (§♦ 35 ) 



©a wir, wie fd?on (§♦ 58) gefagt, füffe JTpfel 

 jgaben, wetc^e 5«m (Eflen nicftt ju gebrauten f?nb; 

 unb bod) einem 23crjlorfer gar a^nlic^ fommen, fo 

 ttiüflen wir auf ein Unter fc^eibungöjetcften fe^en, um 

 nicl)t bm einen für ben anbern ju nel^men, unb bie* 

 feß '^tidi^n ftnben wir an bem Jluge. 



S)er 3ippolIen'2{pfel ^at au* bk Sarbe ton bem 

 55or(!orfcrapfe| unb }u $nUn eben fol^e SBarjen, 

 iji aber platter, unb ba^ 2(u9e i(! eben» 



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