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Ucmttt 71ibfd)ttitt 



23on &cn Brugnons ober glatten ^jirfc^en^ 



Jöie :St:uöncn5 o5ct ^latttPfitfS^en, NncU 

 perfica. C. B. ^aUn, mk fcfeon ernennt, ($a44) 

 alle6 iibrtge mit ^en ^^fttfcöcn gemein/ auj^r tct 

 glatten ^a«t* 



S)iefer Unter fcdeib f*ef«t öBer njefentHcöer^uf^^ni 

 afe 5er jwifdjen ^ftrfc&en nnb 9)i<m0eln; Im u^riy 

 gen i^at man bet) bet\ Brugnons hu nemlicbcn ^ecan* 

 Gerungen mie bei) den ^Sprfdi^en; einige fofenfi*nic^t 

 »ön ©(eine* 



®te geI6e 95ri}gnon ^at ein 5unfefgef6e^ 5fetfc& 

 unb um t)en ^ern t)ieIro(l^e^aMö beren ^ernl^aSe ic6 

 €tne antre gejogen, mld)z tnn?enbig burcfcaue gel& 

 D^ne rotö i|I. S)iefe gelben S3rugnon6 pnb nacfe 

 meinem ©ejcbmacf bk bepen. 



La peche Cerife, tfDel(l)e el^er Le Brugnon Cerife 

 j^eiffen foCite/ i^at einen ancienel^men ©efdjmacf/ unb 

 gebore unter bie f feinen ^ftifcben / weil (ie nidjt \>kl 

 gr6(]er al6 eine groffe jvirfAe i|l* @ie bleibt a«j]ett 

 me^rent^eif^ weif, unb t^t wenig rot^e^ um beti 

 ©tein. 3* i^abe eine ^u$ einem JCern gejogenc 

 SSrugnon gehabt, weld^e ade ubtige, unb blemeftr* 

 (len ^ftcfAen Im ©efcbmocf läberrraf : (te war flel^ 

 ticr/ ab^r t)on f5(ilicfeem angenehmen fuflfen Sffieiitge^ 

 f*macfe* (Eö ficint überhaupt, ba^ man bk Brug- 

 nons bejfer at^ anber ^ftr|cl?en am fernen jie^en 

 tonne* 



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