SSom Ußeitte. 425 



©öp fn SJetvegung t(I, uwb tk SBlatUt tiö* niitt 

 cu0gebro(ten jtiib, tjcrnjunbet wtrb , öcn©aft in a^ 

 «er grofjTen OiJlenge taufen fdfllt ; 3)ie$ nennet mait 

 23hiteny nnb bm @aft fcfber bie 3[t)rdnen. 9}iaa 

 famlet folc^e ju ^titen in einer anqe^öngenen Slarc!;e 

 fluf / tnöem man bufm ?f^rdnenfaft gut für bk Hit^ 

 gen ^cift; mellei*t Ik^ fid) au* ein fo[d)e$ ©ctranf 

 2)arau$ bereiten/ ß)ie man au9^ bemS5irfenfaftemad?f; 

 ^an toiü bcobacf)tet ^abm^ tag baö 'J^rdnen einem 

 ©tocfe im 5Bad)0t^ume un5 Der grucfetbarfeit nic^t 

 fcbabe, eö i\i mir aber nid?t gfaublicb. 



16) 9SBd*fet eine gute Siebe ^u fang, fo pffegf 

 man ftc wolabjufneiffn, fie treiben aber ahbcnn, 

 tocnn ee; 5U frü^ gef*ie^et, leicfct «nnn^e 9]ebenfc})of^ 

 fen; tag llbfmifin ftnbet alfo nur (!att Dct} fc!)Ied)reri 

 Dvcben; wei^c man wegbredjcn foUfe, bk abcvmt 

 ober anbre gcu*t ^abm;, Unnu^e SHtbm bxxd)t matt 

 lieber ganj weg^ 



(Eö Ij! nö* i56rf<^ ju jeigert, wie man reife 

 Rauben t)ermal^ren' foffet (§. 189) 



SWan »ertval^ret jte 



1) am ©tocfe, t^enn man über ;ebe "JrauSe einen 

 S5eutcf üon ^papier madjct, ©fef r ^dft ni*t aUeitt 

 bk Mlti, fonbccn aud) bi^ öem SBeine fcl^r m^fcU 

 lenben Siegen unb SSJefpen ab* 



(Einige mad^en 85eutel Don @age, wefcfee fie iSbcr 

 Heine CXeifen fpannen, in ber D3Jei;n«ng/ bct^ ble 

 ©onnenjlraien bejfer bnrcöivirfen/ mdif bk Traube« 

 Jeicßfer au6bün(!en fonnten* 3* !J^f^^ ^^^^ ^<^^ ^^^ 

 pier bejfer, i'cneö SKitrel i|t aucft ju foflbar* 



