PALMISTE dr: 
Vu le peu d'éléments assimilables que renferme 
ce tourteau, on l'utilise surtout dans le voisinage 
des lieux de production; car, pour le même prix de 
transport, il est préférable d'acheter des éléments 
nutritifs plus condensés. 
On doit répudier de l’alimentation les tourteaux 
dits repassés, c’est-à-dire ceux qui, débarrassés de 
leurs dernières parties d'huile par le sulfure de 
carbone, conservent une odeur désagréable qui les 
rend nuisibles aux animaux ; ils doivent être spé- 
cialement réservés à l’engrais des terres, où, du 
reste, le fourteau de palmiste trouve un débouché 
important. Il offre aux plantes une nourriture 
d'autant plus facile et plus prompte, qu'il est 
naturellement très divisé. 
Pour ces motifs, il tient ie premier rang dans la 
culture des primeurs, où on l’emploie au moment 
de la semence, à la dose de 2,000 à 6,000 kilosr. 
par hectare, suivant les terrains; mais il est indis- 
pensable d’avoir préparé la terre par une pre- 
mière fumure. 
