8G LES PLANTES ANNUELLES 
de lin doit ses propriétés émollientes se trouvent 
dans l’épisperme. 
Culture. — Les plantations de /in exigent un 
terrain mou, tendre, un climat tempéré et un sol 
préparé avant les semailles; on n’use du fumier 
qu’une fois tous les cinq ou six ans. 
Dans le Levant, on sème, comme pour le blé, 
soit en août-septembre, soit en février, et la récolte 
se fait en mai ou en juin-juillet, suivant qu’on a 
semé au printemps ou à l'automne. 
Dans l'Inde, où ces plantations ont une grande 
importance, on peut semer toute l’année, sauf 
les mois de mai et juin, époque de la grande séche- 
resse, nuisible à toute végétation. 
Les semailles doivent être suivies d’un arrosage 
soigné, que l’on continue jusqu’à ce que les tiges 
aient atteint une hauteur de 20 centimètres. 
Généralement le même terrain ne donne pas 
deux récoltes successives ; il est bon de le laisser 
reposer une année, où il est utilisé pour des 
plantations de maïs et autres menus grains. 
Le moment de la récolte est marqué par celui 
où la plante prend une coloration jaunâtre. 
Les tiges sont alors coupées et réunies en fais- 
ceaux, que l’on dispose dans la position verticale 
et on les laisse ainsi exposées huit jours, à la cha- 
leur du soleil. On les bat ensuite avec soin, pour 
en détacher les graines sans abîmer les tiges. 
Le lin est alors soumis à l'opération dite du 
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