e LARBALETRIER (A.). — L’Alcool au po 
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| BROCCHI- Traité << Zoologi 
AR 9% pages avec 603 fig., cartonné. . 
 CAUVET. — Procédés pratiques 
L 
des. éléments de pisciculture, 
et. d'os tréiculture, par P Bvrocc 
l at national ‘agronomique 
rines. 1 vol. in-18 Jésus, avec 74 f 
 DUCLAUX. Le Lait, études chimiques et 
par DucLaux, professeur à la Faculté des scie 
1 vol. in- 16 de Fe + Avec fig. “(Bib iothè, ci 
contemporaine) . & Le DOS AT CR CR “. . 50 
FERVILLE. En ladutrie laitière, qe Re t fr 
. mages, par ME. DE FERVILIE. 1 vol. in-16, avec 80 ui! 
Cart. (Bibliothèque des Connaissances utiles). 
| FONSSAGRIVES. — Hygiène alimentaire des malad 
ÉTA ER convalescents | et des valétudinaires. TroRUes édi ion. 
1 vol-in-8de xxxu-670 pages: . 25. 0 co 
HÉRAUD. Les secrets de l’é conomie domestique : # 
et à la campagne. Recettes, formules et procédés d'un 
générale et d’une application journalière. (gr 
260fig., cart. (Bibliothèque des Connaissanc: 
— Les secrets de la science et de Pinans 
cettes, formules et procédés d’une utilité généra 
application journalière. } vol. in-16, avec g 
(Bibliothèque des connAlssan tes. utiles) . . de 
. 1/7] . . 21e 
Frenie, industriel , hygiénique et fiscal, par : 
. professeur à l'école d’ Agriculture du Pa 
_in-16 de 350 pages avec 62 fig. (Biblio 
| contemporaine). 5 
NN EMI ROME Res 2 à He) 
PIESSE. — Des odeurs, des parfums et des cosmétiqu É 
_ histoire naturelle, composition chimique, préparation, ré 
_cettes, industrie, effets physiologiq ues et hygiène. 2° édition, 
1 vol. in-18 j jésus de xxxvi-580 pag. avec fig LE 5 2700) 
| SCHRIBAUX et NANOT. — Eléments de botaniq ue agr 
_cole, à l'usage des Ecoles d'agriculture, des NE 
males’et de l’enseignement agricole départemental. $ 
in-18, 328 p., avec 262 figures. EME." AN 
: SOUBEIRAN. — Nouveau dictionnaire des 1 
et des altérations des aliments, des médicamen: et de 
ques produits employés dans les arts, FAC 0E et Véc 
mie. domestique. ÿ ol. gr. in- ca ce Fa Lee, 8 
Cart. Aie DE: et 
VESQUE. —- 
trielle, par se QU 
national agronomique de 
avec ue ee CEURe 5e 
