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ı. ALoE perfoliata. Hepatic Aloes. — Cabaline Aloes. — 
Barbadoes Aloes. 
Eine auf allen weftindifchen Infeln häufig wachfende 
Pflanze, Sie ift unter dem Namen fempervivum bekannt, 
und wird vorzüglich auf Barbados angebaut. Die Pflanze 
blühet im Brachmonat , bringt aber keine Saamen ; die 
jungen aus den Wurzeln hervorkommenden Schoffe die- 
„nen zu ihrer Fortpflanzung. 
Man bekömmt die fogenannte Hepatic aloes auf fol- 
gende Weife: — Die Pflanze wird bey der Wurzel aus- 
geriffen, und forgfältig von der anklebenden Erde und 
andern Unreinigkeiten gefäubert. Dann wird fie in dünne 
Stücke gefchnitten, und in kleine Handkörbe oder Netze 
gelegt. Diefe Netze oder Körbe hängt man darauf in groffe 
eiferne Keflel mit Waffer „ läßt fie etwa zehen Minuten 
lang darinn fieden, alsdenn nimmt man fie heraus, und 
thut frifche wieder hinein, fo lange , bis das Waffer dick 
und fchwarz geworden ift. Um diefe Zeit wird der Saft 
durch ein Seigetuch in ein tiefes Fafs gedruckt, damit er 
darinn abkühle, und von allem noch anklebenden Unrei« 
nen entledigt werde. Den folgenden Tag wird die helle 
Flüffigkeit vermittelft eines Hahnens abgezapft und von 
neuem in ein grofles eifernes Gefäß gefchüttet. Im An- 
fang mußs fie ftark fieden, gegen End aber weniger, bey 
-vermindertem Feuer, und daneben durch beftändiges Um- 
rühren das Anbrennen forgfältig vermieden werden. Hat 
fie nun die ohngefähre Dicke des Honigs, fo giefst man 
fie in Kürbiffe oder Calabaffen, und behält fie darinn 
zum Verkaufauf. Nach und nach wird die Flüfligkeit hart. 
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