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A quelle époque de l'année dev.ons-nous faire l'ascension 

 d'une montagne pour y recueillir des plantes destinées à la 

 - culture ? Cela est assez difficile à préciser. La pratique, cepen- 

 dant, démontre qu'il vaut mieux arracher les plantes alors 

 qu'elles n'ont pas encore opéré toutes les phases de leur vé- 

 gétation. Au reste, on a peu souvent le choix. Faites trop 

 tôt, ces récoltes seraient rendues sinon infructueuses au moins 

 fort incomplètes par le peu de développement de certaines 

 espèces tardives, qui passeraient inaperçues j faites trop tard, 

 la reprise des plantes dans nos jardins en souffrirait, car il 

 est essentiel que la plupart d'entre elles aient émis quelques 

 racines avant l'hiver, pour qu'on puisse être à peu près assuré 

 de leur conservation ultérieure. 



Le mieux serait une époque qui offrît le plus d'espèces 

 possible, et cette époque sera celle comprise depuis le 15 juil- 

 let jusqu'au 15 septembre. 



Nous connaissons maintenant les instruments qui nous 

 seront indispensables, ce seront : la boîte, et pour nous, le 

 piochon Gosson, comme le plus résistant et le plus facile à 

 manier. Nous n'oublierons pas de la ficelle, quelques feuilles 

 de papier et des sachets de papiers destinés à la récolte des 

 graines. Celles-ci devront toujours être recueillies quand elles 

 sont bien mûres, et autant que possible par un temps sec. 

 Cependant, comme on n'a que rarement le choix dans les her- 

 borisations de montagnes, il faudra bien le plus souvent les 

 récolter dans l'état où elles se présenteront. Si elles sont, ou 

 mouillées ou humides, on fera bien, au retour delà course, de 

 les vider sur une feuille de papier, et de les laisser perdre à 

 l'air l'excès d'humidité; puis on pourra les remettre, sans les 

 fouler, dans les sachets, sur lesquels on devra toujours écrire 

 les noms au crayon, et se contenter alors d'étaler ceux-ci dans 

 un lieu bien sec pour y compléter leur dessiccation. 



Le mode à employer pour arracher une plante devant être 



