8. Staubfäden. 3. Staubwege. 5i 



für das Geflügel; auch giebt er Oelil , 

 in Verbindung mit Mohren Bier, und 

 mit etwas Malz vermischt einen vortref- 

 lichen Branntewein, Die Buchweizen* 

 Grüzze ist äusserst gesund und nahr- 

 haft, und dient sowohl zu ßrod, als 

 auch zu Suppen etc. Gleditsch hat 

 aus ihr Starke bereitet. Nach Manetti 

 giebt das mit Butter und Lodiser Käse 

 zubereitete Buchweizenmehl in der Lom- 

 bardei ein wohlschmekkendes Gerichte 

 ab, welches Polenta nera genennet 

 wird. Die Grüzze giebt eine röthliche 

 Nankinfarbe. Das Irische und getrokk- 

 Dete Kraut, ist von vorzüglichem Werth 

 für Färbereien, und giebt sowohl für 

 sich, als in der Verbindung der Rin- 

 de von italienischen Pappeln und 

 Krapp , sehr schöne hochbraune dauerhaf- 

 te Farben. 



t.5i8.P. TATA. Der Stengel aufrecht, gegliedert. 

 Tatarischer ^^^ Blätter herzähnlich pfeilförmig. 

 Knöterich, Die Blumen weiss, oft ein wenig 



Gezähnter ^^^^ ^^^^ purpurroth. Die Ekken der 

 Buchwei'^en, 



Saamen stumpf gezähnt. 



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