QU 12^ Klasse, i. Ordnimg. 



B, Mit bitterer Mandel. 



1 ) Kernaprikose, 2) Portugiesische 

 Aprikose, 5) Frühaprikose, 4) Pfirsich- 

 aprikose, 5) Gemeine Aprikose, 6) Gros- 

 se Zukkeraprikose, 7) A])rikose mit ge- 

 schnittenem Blatt, 8) Albergeaprikose, 

 9) Ungarische Aprikose. 



Wohnort. Asien ist sein Vaterland. In unsern 



Gärten , sammt obigen Abarten.^ 



Blüthezeit. März , April , vor dem Ausbruch der 



Blätter, t? 



Fruchtreife. Juli, August, nach der Verschieden- 

 heit der Abarten. 



Bemerkung. Die Aprikose kam zuerst aus Arme- 

 nien zu den Zeiten der Siege Alexan- 

 dere nach Griechenland und Epirus, von 

 welchem leztern Lande die Kömer die 

 Früchte bekamen; daher sie Mala ar- 

 meniaca und epirolica genannt 

 wurden. 



Nuzzen. ^^^ Früchte ifst man sowohl roh als 



auch gedörrt und eingemacht; auch zu 

 Bakkwerk und mancherlei Bereitungen 

 benuzt man sie. Wenn sie frisch nur 

 einige Stunden über ihre völlige Beife 

 gehalten werden, so verlieren sie ihren 

 guten Geschmakk, Die bittern Kerne 



