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i5. Klasse. 2. Ordnung. 



ten etwas gerade, haben Erhöhun- 

 gen und Vertiefungen und sind iteif- 

 haarig. Der mit den Schoten gleich 

 grosse Schnabel ist etwas v^ierekiig, 

 zusammengedriikr, und hauptsachlich 

 am Rande steifhaarig. Der Saamen 

 gelblich. 



Wohnort. Auf Aekkern und unter der Saat, z. B. 



um Hanau. Offenbach, Frankfurt etc. 



Blüthezeit. Mai — Juli» O 



Fruchtreife. August. 



Nuzzen. Er wird an vielen Orten in Teutsch- 



land seines Saamens wegen , den man 

 zu Oehl und Gemüse braucht , angebaut. 

 Er hat den schärfsten Saamen , und bei 

 uns wird er vorzüglich mit Essig oder 

 Most zum Mästrich benuzt. Er giebt 

 auch viel süsses mildes Oehl ; von einem 

 Zentner 56 — 38 Pfund. Die Blatter 

 sind für Schaafe und das Rindvieh ein 

 so gutes Futter, dafs man in England 

 ganze Aekker ansäet, und sie mit den- 

 selben abbdtet; die jungen Blatter sind 

 wie Kohl zubereitet ein äusserst schmakk- 

 haftes Gemüse. Die Bienen holen aus 

 den Blumen Wachs und Honig, und eine 



