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 Vide Rep. Tom . I, pag. 19. 



C. Journ. of the Chem. Soc. 1873, pag. 82. E. J). 



Fermentation alcoolique. (Recherches sur la) 



Vide Rep. Tom . I, 'pag. 19. 



C. Journ. of the Chem. Soc. 1873, pag. 80—81. E. D. 



Daval, J . Metamorphisme et mutabilitc physiologique de certains microphytes 

 sous rinfluence des milieux ; relation de ces phenomenes avec la cause initiale 

 des fermentations ; zymogenese intracellulaire. 

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C- Journ. de Phann. et de Chim. 4e Ser. Tom. XVIII , pag. 460. 



Fitz , A . Q,uellen der Warme . die bei der alcoholischen Giihrung frei wird . 

 (Ueber die) 



C. Chem. Central-BI. 1873, pag. 181. 



Alcoholische Gahrung durch Mucor mucedo. (Ueber) 



d. Ber . der Deutsch. Chem. Gesellsch. 1873, jiag. 48 — 58. 



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 t. Chem. Central-Bl. 1873, pag. 182. 



Fremy , E . Generation des ferments . (Sur la) 



Vide Rep. Tom. I, pag. 20. 



C. Journ. of the Chem. Soc. 1873, pag. 82. E. D. 

 Recherches sur les fermentations . 



Jonrn. de Pharm. et de Chim. 4e Ser. Tom. XVII, pag. 15. 



— - Fermentations . (Observat. aproposd'unecommunicationdePasteursur les) 

 Journ, de Pharm. et de Chim. 4e Ser. Tom. XVII, pag. 12. 



Gunniag, J. W. Invloed van gist op suikeroplossing. (Over den) 

 Vide Rep. Tom. I, pag. 20. 



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 milchsaurer Salze. (Untersuchungen iiber die) 



d. Zeitschr. des allgem. Oesterreich. Apoth.-Vereins. 1870 — 1871 und Flora 

 1871 No. 5-9. 

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 HoffmanQ, H. Ueber den jetzigen Stand der Hefefrage. 



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