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mangent, par suite, avec d'autant moins de mesure. On l'évite en donnant 
le Trèfle avec réserve et en ayant soin de le mélanger à d’autres aliments, à la 
paille particulièrement. Le pâturage du Trèfle, notamment, réclame la plus 
grande surveillance. Par ces simples précautions, dont la nécessité même ne 
fait qu'attester la puissance nutritivé'de ce fourrage, le Trèfle, ne cessant d'of- 
frir aucun danger, se maintiendra au rang qu'il a justement conquis parmi 
les plus riches matières alimentaires que nous possédons pour l'entretien de 
nos animaux domestiques. # 
Variétés du Trèfle des prés. 
Le Trèfle qui croît spontanément dans les prairies, sur les pelouses des 
montagnes, offre des variétés assez nombreuses, mais que l’on n’a pas encore 
tenté de soumettre à la culture. 
Quant à l'espèce cultivée, elle offre une variété à tige fistuleuse qui prend 
un grand développement, et dont quelques auteurs ont fait une espèce dis- 
incte, le TRÈFLE CULTIVÉ, T. sativwm REeicx., qui forme lui-même plusieurs 
sous-races, parmi lesquelles nous citerons la variété dite grand Trèfle nor- 
mand ; originaire du pays de Caux, plus élevé et plus tardif que le Trèfle com- 
mun, ce Trèfle, indiqué par M. de Laquesnerie, ne donne qu'une coupe, 
mais qui, souvent, en vaut deux du premier. Une autre variété, cultivée en 
Suisse, a été présentée sous le nom de Trèfle d'Argovie ; il pouvait, disait-on, 
durer quatre ou cinq ans, était plus précoce de quinze jours que le Trèfle 
ordinaire, montait davantage en tige, donnait plus de feuilles et offrait 
plus de vigueur. L'expérience n'a pas confirmé ces promesses, et la culture 
du Trèfle d'Argovie ne s'est pas répandue. 
TRÈFLE INTERMÉDIAIRE, T. medium L. 
Trèfie flerueux. 
Fleurs rouges, en capitules ovoïdes. Calice à divisions inégales. Feuilles à folioles elliptiques, 
pubescentes en dessous. Stipules étroites, avec une longue pointe terminale. Tiges flexueuses, 
ascendantes. Taille de 2 à 5 décimètres. Racine traçante. 
Vient dans les lieux frais et sablonneux, dans les forêts, plutôt dans le Nord que dans le 
Midi. Végète activement à l'ombre. Plus rustique, dure plus longtemps que le Trèfle commun, et 
repousse très bien sous la dent des bestiaux. Tous les animaux le mangent; il est cultivé en 
Angleterre pour La nourriture des vaches, sous le nom de Marl-cow-grass (Herbe-à-vache mar- 
nière), et partout peut SM 0 2, éé 
TRÈFLE +24 T. diffusum L. ont: ef 
Fleurs purpurines. Folioles obovées, cunéiformes, celles des feuilles s 
Tiges diffuses, couvertes de poils étalés. 
Croît dans les lieux sablonneux du Midi en petites touffes. Mangé par tous les bestiaux. 
TRÈFLE MARITIME, 7. maritimum Hups. 
Trèfle irrégulier. 
Fleurs roses ou blanches, en capitules ovoïdes, presque sessiles. Calice glabre, à divisions 
ciliées, raides, égales. Feuilles toutes pétiolées, à folioles oblongues, denticulées, pubescentes, les 
