LÉGUMINEUSES. 109 
Recherchée avec avidité par les animaux, elle est cultivée comme plante four- 
ragère dans plusieurs régions de la France, où elle s'est très généralement 
propagée, après être longtemps restée confinée dans quelques cantons du 
Boulonnais. On la rencontre aujourd'hui communément dans les bonnes 
prairies de la Normandie, de la Belgique et de l'Italie. 
Culture, valeur économique, usages de la Lupuline. 
La Lupuline prospère dans les terrains frais , substantiels, profonds : 
mais elle redoute l'excès d'humidité. Elle vient aussi parfaitement dans les 
sols médiocres, légers, qui conviennent au Trèfle rampant, et même dans 
les terrains maigres, secs et crayeux, où elle peut enfoncer ses profondes 
racines. : À - 
On la cultive comme le Trèfle des prés. Elle est semée ordinairement en 
mars, à raison de 15 à 18 kilog. de graines par hectare. Très rustique, elle 
résiste à la sécheresse dans les situations les moins avantageuses, ainsi qu'aux 
grands froids. Elle est très précoce, et repousse très vite après avoir été cou- 
pée. Elle ne donne que deux coupes, dont le produit, peu considérable, ne 
dépasse guère 3,000 kilog. de fourrage vert par hectare ; séchée, elle se réduit 
à peu de chose. Bien qu'ordinairement bisannuelle, si on la fauche de bonne j 
heure, avant sa floraison , elle peut durer une troisième année. 
La Lupuline est avantageuse par sa précocité, par sa facilité à croître 
dans les mauvais terrains, les sols arides et crétacés. Elle donne un fourrage 
peu abondant, mais dont la petite quantité est rachetée par l'excellente qua- 
lité. Elle fournit aux animaux, qui en sont tous avides, un fourrage sain et 
nourrissant, et qui n'a point l'inconvénient, même employé en vert, de déter- 
miner le météorisme. Quand ses graines ne sont qu'en partie formées, elle 
nourrit parfaitement les chevaux, qui la recherëhent. Mais elle est surtout 
propre à former des pâturages pour les bêtes à laine, auxquelles ses tiges 
menues, rameuses, s'élevant peu au-dessus du sol, offrent une facile dépais- 
sance. Elle ne souffre d'ailleurs ni du piétinement ni de l’action de la dent, ce 
qui contribue, pour beaucoup, à rendre ce mode de consommation de la 
Lupuline plus profitable que sa conversion en foin. ; 
Particulièrement propre, à fause de sa courte durée, aux assolements à 
court terme, la line a été diversement associée dans les cultures. Aïnsi, 
d’après Vilmorin , elle peut occuper, dans les assolements de terres à seigle, 
la même place qu'occupe le trèfle dans les terres à froment. 
#. Le mieux, suivant V. Yvart, dans les assolements a court terme des 
terres médiocres, c’est de la semer au printemps, avec de l'orge, de l’avoine, 
sur des terres qui, l'année précédente, auraient été ensemencées, ou en plan- 
tes légumineuses, ou en sarrazin, en navets, en pommes de terre, ou autres 
plantes -convenables à cette nature de sol; de s’en servir pour la pâture des 
bêtes à laine, à la fin de la première et pendant une partie de la seconde 
année de son ensemencement ; d'y faire parquer, à la fin de la seconde année. 
