LÉGUMINEUSES. 173 
VESCE A FLEURS JAUNES, V. lutea L. 
Fleurs d’un jaune soufré, solitaires ou géminées, presque sessiles. Gousse à la fin réfléchie, 
noire, couverte de poils tuberculeux à la base. Graines hsses. Feuilles à vrille rameuse, à 5.7 pai- 
res de folioles étroites, arrondies au sommet. Tiges faibles, striées. Taille de 2 à 5 décimètres. 
Annuelle. 
Commune dans les champs, les moïissons, les bords des chemins de presque toute la France, 
mais principalement dans le Midi, et recherchée des bestiaux comme toutes les autres Vesces, 
cette espèce est cultivée en Italie et dans le Levant, où elle donne, dit-on, jusqu'à trois conpes 
dans un été, et peut encore fournir un pâturage ou être enterrée en vert. D’après quelques essais 
tentés par la Société d'agriculture de Versailles, elle pourrait, en France, donner des résultats 
analogues, ce qui, à supposer qu'on parvint à les généraliser, rendrait cette plante préférable à 
la Vesce ordinaire. De nouvelles tentatives sont toutefois nécessaires pour que l’on puisse se pro- 
noncer sur sa valeur agricole réelle. 
VESCE HYBRIDE, V. hybrida L. 
Fleurs jaunes , souvent mêlées de pourpre, toujours solitaires. Corolle à étendard très velu. 
Gousse munie de poils non tuberculeux. Feuilles à 6.7 paires de folioles obovées. Tiges assez 
fortes. Taille de 2 à 5 décimètres. Annuelle. 
Très ressemblante à la Vesce jaune, cette plante vient dans les moissons et les lieux herbeux 
du Midi, plus rarement dans l'Ouest et le Centre. Elle est mangée très avidement par les mou- 
tons. Non cultivée. 
VESCE VOYAGEUSE, V. peregrina L. 
Fleurs violettes, purpurines. Gousse grande, stipitée, à la fin pendante, fauve. Graines lisses 
et un peu anguleuses. Feuilles à vrille rameuse, à 3.6 paires de folioles linéaires, échancrées, 
à 2 lobes aigus. Tige grêle et anguleuse. Taille de 3 à 6 décimètres. Annuelle. 
Cette espèce, qui doit son nom à la propriété qu'elle possède de projeter au loin ses semen- 
ces à l’époque de la maturité, vient dans les moissons des provinces de toute la moitié sud de la 
France. Elle est fourragère, bonne, mais peu productive. Elle constitue, dans les lieux secs, une 
utile ressource pour les troupeaux. 
VESCE DES HAIES. — Y. SEPIUM L. 
Fleurs blenâtres, veinées de pourpre, ou blanchâtres, au nombre de 2.5, étalées horizonta- 
lement, et formant une grappe plus courte que la feuille. — Calice à dents inégales, triangulaires, 
brusquement subulées. — Gousse très comprimée, noire, glabre. — Feuilles à vrille rameuse, 
à 5.7 paires de folioles, décroissantes de la base au sommet, à bords et nervures velus. — Tiges 
faibles, anguleuses, légèrement velues. — Racine traçante et s’enfonçant profondément. — Taille 
de 6 à 10 décimètres. — Floraison d'avril à septembre. — Vivace. 
Cette espèce, fort répandue dans les haies, les buissons, les prairies, et 
qui végète une grande partie de l’année, est, de plus, très rustique; elle vient 
également dans les sols maigres et fertiles, dans les terrains secs et humi- 
des, mais produit davantage dans les lieux frais et ombragés. Elle donne, soit 
en vert soit en sec, un fourrage abondant et de bonne qualité, et, en outre, 
un excellent pâturage. Se contentant de terres médiocres, facile à dessécher, 
et ayant, de plus que la Vesce commune, l'avantage d'être vivace, elle con- 
vient parfaitement pour les mélanges de graines destinées à former des prai- 
ries permanentes. Ses graines seulement sont difficiles à récolter à cause de 
leur dispersion, au moment de la maturité, par la contraction subite des 
