17 LÉGUMINELSES. 
une graminée, l'avoine ou le seigle, suivant l'époque du semis, et qui entre 
pour un quart daus le mélange. I] faut de 12 à 15 décalitres de graines, que 
lon répand sur deux labours, et que l'on recouvre ensuite par un hersage 
On fauche la plante à l'époque de la floraison, avant la maturité de la 
graine, dont la formation épuise le sol, et qu'on ne laisse mûrir que lors- 
qu'on veut la récolter. On obtient un fourrage vert que l'on peut transformer 
en foin par la dessiccation. Le Lentillon donne, en général, des produits peu 
abondants ; mais cette faible quantité est compensée par la qualité du four- 
rage, qui est excellente. Quelquefois on la fait consommer sur place par les 
moutons, ce qui améliore le sol en le purgeant des plantes nuisibles, et 
laisse encore un intervalle suffisant pour le préparer à de nouvelles cultures. 
Les variétés du Lentillon, qui parfois, avant l'hiver, remplacent le sei- 
gle, sont, en général, très propres à suppléer aux récoltes détruites par quel- 
que intempérie. Leur culture, convenablement faite, prépare le sol pour les 
cultures de blé ou autres qui doivent suivre ; elles l’épuisent davantage, lors- 
que la plante est récoltée à maturité, inconvénient qui est d’ailleurs racheté 
par la bonne qualité des produits. 
Le Lentillon, en vert ou en sec, donne un fourrage substantiel, qui pré- 
sente, comme le foin, un arôme particulier, propre à fortifier, à engraisser, 
à donner du lait; il convient à tous les animaux. Avec ses graines, On nour- 
rit la volaille, les pigeons, les bœufs et les moutons. 
LEXTILLE NOIRATRE, L. nigricans L. 
Fleurs petites, bleuûtres, au nombre de 1.2 sur un pédoncule long et filiforme. Feuilles 
dépourvues de vrille, à 2.3 paires de foboles, linéaires supérieurement. Taïlle de 1 à 2 décimè- 
tres. Annuelle. 
Cette petite espèce, qui fleurit de boune heure, vient spontanément dans les lieux arides et 
sur les plages maritimes dm Midi. Non eultivée. 
= tes ON RES tte ent on NE 
globulenses ; — fruilles à vrille simyle ou rameuse. 
Ce genre comprend un petit nombre d'espèces, assez recher- 
chées des bestiaux, mais peu productives et non soumises à la culture. 
hulenses, noires. Feuilles à vrille simyle ou Lifurguée, à 3.5 paires de folioles linéaires. 
Tige grêle, grimpante. Taille de 2 à 5 décimètres. Annvel. 
Cette espève est commune dans les moissons, dans les bois, parmi les bnissons des diverses 
parties de ln Franre. 
