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221 OXAGRARIÉES. 
OxAGRE BISANNUELLE, (ÆŒ. biennis L. 
Berbe-ousänes , Jambon de Saint-Astoine, J. des jardiniers. 
Fleurs à pétales courts, eu cœur reuversé. Feuilles lancéolées, les radicales en rosette appli- 
quée, profondément sinvées-deutées à leur base, sèches à ls floraison; les caulinaires éparses, à 
péine dentelées Tige dressée, munie de poils tuberculeux à la buse. Taille de & à 15 décimètres. 
Bisannuelle. 
Cette espèce, originaire d'Amérique, d'où elle fut importée su commencement du dix-sep- 
tune siècle, et aujourd'hui complètement naturalisée en Europe. est très commune aux bords des 
rivibres. dans les clnirières des bois et les lieux sablonueux de presque toute la France. Elle 
Seurs une grande parte de l'année: mais ses fleurs ne durent que quelques beures. Les cochons 
aument beaucoup ses raciues, qui ont un goût agréable, et que l'on mange même comme légume, 
crues ou cuites, dans quelques parties de l'Allemagne. La plante, employée autrefois pour les 
meages médicaux, n'est plus mainteuaut utilisée que pour l'embellissement des jardins. 
On connaît encore TE. muriouta L., plus rare que l'espèce précédente, et s'en distinguant 
par ses Beurs plus petites et ses feuilles étroites et signés: elle vient sur le bords des rivières 
du Centre, de l'Est et du Nord-est. 
Genre ISNARDIE. — /SNARDIA L. 
Fleurs petites, sxillaires, solitaires: — calice à tube court, à 4 divisions; — corolle nulle : 
— siomines 4; — style en tête; — fruit capsulsire, couronné par les dents du calice, à 4 valves 
# à 4 loges oligospermes ; — graines nombreuses, jannes, très petites: — feuilles opposées, 
Juisantes. 
Une seule espèce indigène. 
IsxanDIE DES Marais, J. palustris L. 
Plante aguatique, radicanie, de 1 à 3 décimétres. Vivace. — Vient dans les marais, Îles 
ruisseaux, et se reucouire assez communément, surtout dans Îes prairies du Nord. Sans usages. 
Genre CIRCÉE. — CIRCÆA L. 
Fleurs blanebes où nosées, petites, régulières, eu grappe terminale lâche; — calice un peu 
prolomgé et brusquement contracté eu col au-dessus de l'ovaire, à 2 sépales cadnes : — corolle 
+ 2 pétales bifides, insérés sur un disque qui remplit la gorge du calice: — étamênes 2 ; — oraire 
biloeuaire : — fruit see, corisce , iudékiscent. bérissé de poils crochus. à 2 loges monospermes : 
— racine stolonifire. 
CIRCÉE PARISIENNE. — f. LUTETIANA L. 
Koms NTLGAIRES, — Herbe de Saint-Étienne, H. de Saint-Simon. H. aux sorciers, H. à la 
magicienne, H. enchanteresee, Tierce, Ciroée pubescente. 
Fleurs roses, eu grappe effilée, dressée, sur des pédoncules réfléchis, non bractéolés. — Calice 
veu. — Fruit sn snnseue. — Fenilles assez grandes, d'un vert foncé en dessus, ovales, un peu 
