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Les autres espèces dn genre Daucus sont des plantes rares, offrant plus ou moins de res- 
semblance, pour le port et la taille, avec l'espèce principale, et que l’on trouve presque exclusi- 
vement sur les rochers maritimes de la région méditerranéenne. Se rapprochant le plus du 
D. carotta : ” 
Le D. gingidium L., se distinguant par les aiguillons du fruit, terminés en pointe étoilée; 
Le D. Bocconi Guss., à fleur centrale non stérile et offrant le même caractère dans les aiguillons 
du fruit. 
CAROTTE MARITIME, D. maritimus Lm. 
Fleurs blanches ou rougeâtres, en ombelle très petite, peu fournie. Fruit à aignillons rappro- 
chés. Tige peu feuillée. Taille de 3 à 4 décimètres. 
Vivant dans les sables maritimes des bords de la Méditerranée, cette espèce, sans emploi, 
a été soumise à la culture par Vilmorin, qui en a obtenu. dès la seconde génération, des racines 
grosses et charnues. Si l’on n'avait l'espèce principale, ces essais montreraient la possibilité de 
trouver, dans cette plante, une nouvelle ressource fourragère. 
Les espèces voisines : D. serratus Moris, et D. dentatus Bertol., sont de plus petite taille et de 
moimüre importance encore. 
CaROTTE ÉLEVÉE, D. mnaximus Desf. 
Fleurs très larges à la circonférence de l’ombelle : celle-ci très grande, atteignant jusqn'à 
15 centimètres. Taille de 8 à 15 décimètres. 
Fort précoce et celle du genre qui atteint la taille la plus élevée, cette espèce vient princi- 
palement dans les champs et collines arides des montagnes du Roussillon. Sans être recherchée, 
elle peut, surtout quand elle est jeune, être de quelque utilité pour les animaux qui paissent dans 
les régions qu’elle habite. 
Même observation à l'égard des espèces suivantes : 
Le D. mauritanus L., à fleurs toutes égales; habite principalement les rochers de la Corse : 
Le D. hispidus Desf., à ombelle très étalée, de plus petite taille et commune aussi en Corse; 
Le D. gummifer Lm.. plante de 2 à 3 décimètres, et que l’on rencontre sur les bords de 
l'Océan ainsi que de la Méditerranée ; 
Le D. siculus Tin., à ombelle petite, avec fleurs plus grandes à la circonférence, presque 
sans tige et ne s’élevant qu’à la hanteur de 10 à 15 centimètres : 
Le D. muricatus L., à ombelle oppositifoliée, à fruit assez gros, élargi, s’élevant à 3.5 déci- 
mètres, et la seule espèce annuelle du genre ; habitant surtout la Corse. 
Genre ORLAYA. — ORLAYA Horr. 
Fleurs blanches ou rosées; — corolle à pétales repliés en dedans ; — akène à côtes secondaires 
saïllantes, carénées, armées de 2.3 rangs d'aiguillons subulés, très longs; — énrolucre à plusieurs 
folioles entières ; — feuilles bi-tri-pennatiséquées, à segments courts, rapprochés, presque linéaires. 
Renferme plusieurs espèces, dont une seule de quelque importance par 
son abondance. 
O. 4 GRANDES FLEURS, 0. grandiflora Hoff; Caucalis grandiflora L. 
Géroville, Mélinot, Persillée. 
Fleurs d’un beau blane, celles de la circonférence rayonnantes, dix fois plus grandes que 
celles du centre. Ombelle formée de 5.8 rayons presque égaux. Tige dressée, ramense dès la base, 
à rameaux étalés, rudes au toucher. Taille de 2 à 4 décimètres. Annuelle. 
Espèce très commune dans les champs argilo-calcaires, les jachères, les herbages, le long 
des routes, et que mangent les bestiaux quand elle est jeune. 
L’O. platycarpos Koch, et l'O. maritima Koch, sont deux autres espèces du genre, plus rares, 
et que l’on rencontre dans les sables et les moissons des côtes de la Méditerranée. 
