276 OMBELLIFÈRES. 
BrFroRA COMMUX, B. testiculata DC. 
Fleurs blanches. Ombelle à 2.3 rayons. Fruit échancré à la base, mamelonné au sommet. 
Feuilles pinnatiséquées, les supérieures sessiles. Taille de 2 à 3 décimètres. Annuelle. 
Cette plante, d'odeur fétide, se rencontre communément daus les moissons du Midi et de 
l'Ouest; son odeur écarte les animaux. 
La seconde espèce, le B. radians Bieb., qui se distingue à ses ombelles à 6.7 rayons, avec 
fleurs rayonnantes à la circonférence, ses fruits échancrés au sommet et à la base, vient dans 
les mêmes lieux, et repousse également les animaux par son odeur. 
Genre CORIANDRE. — CORIANDRUM L. 
Calice à 5 dents inégales; — corolle à pétales échancrés; les extérieurs rayonnanis; — 
fruit , à côtes primaires ondulées, et côtes secondaires carénées; — inrolucne mul. 
ne seule espèce. 
CoRIANDRE CULTIVÉE, C. satioum L. 
Fleurs d’un blanc rongeâtre. Ombelle à 5.10 rayons striés. Feuilles inférieures à segments 
larges, les supérieures à segments linéaires, aigus, presque fliformes. Taille de 6 à 8 décimètres. 
Annuelle. 
Venant quelquefois spontanément, cette espèce, lorsqu'elle est en végétation, répand une 
odeur désagréable de punaise, qui augmente encore quand on écrase ses feuilles ou ses fruits 
verts, et qui est remarquable surtout par sa persistance. Cette planfe, qui par son odeur éloigne 
les animaux, est cultivée pour ses semences, lesquelles, -desséchées, ont une ssveur forte et aro- 
matique, et que l’on emploie, à titre d'excitant stomachique, dans ls médecine et l’art culinaire. 
5° Tribu. — ANGÉLICÉES. 
Ombelles composées. Fruit comprimé par le dos. Akène à 5 côtes, dont 
3 dorsales filiformes ou aïlées, et ? marginales développées en ailes membra- 
neuses larges, contiguës, mais distinctes. 1 ou ? bandelettes dans chaque 
vallécule. Columelle libre; bipartite. Graine à face commissurale plane. — 
Dans cette tribu sont compris les trois genres suivants : 
Pétal. entiers — { Involuere nul ou oligophylle. .............. ASGELICA. 
Vallécule 
ANGELICÉES { à 1 bandelette. { Involncre polyphylle..................... Levienoux. 
Pétales échancrés — Vallécule à 2 bandelettes. ..,.......... SEL tx. 
Genre ANGÉLIQUE. — ANGELICA L. 
Calice eutier; — corolle à pétales lancéolés, aigus, entiers: — fruit oblong à côtes dorsales 
filiformes ; — énvolucre nul ou à un petit nombre de folicles subulées et caduques; involncelle 
Plusieurs espèces, toutes vivaces. 
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