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partie de la France, notamment dans les vallées des bords de la Loire. Elle est mangée surtout 
quand elle est jeune, se dessèche bien alors et donne un bon fourrage. 
PEUCÉDANE À FEUILLES DE CaRvi, P. carvifolium Vill:; Selinum Chabrzi Jacq. 
Fleurs d’un blane verdâtre ou jaunâtre, en ombelles à 5.15 rayons inégaux. Feuilles profon- 
dément subdivisées en segments linéaires, les inférieures longuement pétiolées, oblongues dans 
leur pourtour. Taille de 4 à 8 décimètres. 
Commune dans toute la France, cette espèce vient dans les lieux humides, au bord des rivit- 
res. Recherchée du bétail, surtout quand elle n’a point encore acquis tout son développement, 
comme ls précédente, elle donne alors un foin sec d'assez bonne qualité. 
PEUCÉDANE DES CERFS, P. cervaria Lap. 
Fleurs blanches ou rosées, en ombelles à 20.30 rayons. Involuere réfléchi. Feuilles glauques 
en dessous, à segments étalés, lancéolés, dentés, les inférieures grandes, trisngulaires dans leur 
pourtour, 2.3 fois pinnatiséquées, longuement pétiolées. Taille de 8 à 12 décimètres. 
Vient sur les coteaux incultes, les bois montagneux, les pétasse élevés, de presque tonte 
la France. Possède les propriétés alimentaires des précédentes espèces, 
Le P. venetum Koch, à fleurs blanches, en ombelles à 6.15 rayons, à tige rameuse dès la 
base, kante de 6 à 10 décimètres, est A ES les Alpes. 
PEUCÉDANE DE MONTAGNE, P. oreselinum Mœnch.: Athamañta oreoselinum L. 
Fleurs blanches en ombelles à 1:£20grayons. Involuere réfléchi. Fruit émarginé au sommet. 
Feuilles 3 fois pennées, à sezments ovales, trifides au sommet , étalés, à pétiole coudé à chaque 
division. Taille de 5 à 10 décimètres. 2 
Vient dans les prairies sèches, les bois et pelouses de montagnes, les lieux sablonneux, cail- 
louteux et en friches, dans toute la France, mais plus abondamment dans le Nord. 
PEucÉDANE DES marais, P. palustre Mœnch.; Selinum palustre L. 
Fleurs blanches, en ombelles grandes à 20.30 rayons. Involuere réfléchi. Fruit émarginé au 
sommet. Feuilles profondément divisées en lanières linéaires, les inférieures très grandes, trian- 
gulaires dans leur pourtour, 3.4 fois pinnatiséquées. Tige fistuleuse à la base. Taille de 9 3 12 déci- 
mètres. 
Vient dans les prés humides et les marais, dans les diverses régions de la France, sauf le 
Midi, où elle se montre peu. 
Le P. alsaticum L., à fleurs jaunâtres, à feuilles à 3.5 divisions, à segments ovales; tige 
rougeâtre ; haute de 6 à 15 décimètres ; se montre principalement sur les coteaux caleaires de l'Est 
Genre TORDYLE. — TORDYLIUM T. 
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Fieurs blanches ; — corolle à pétales extérieurs rayonnants ; — fruit rugneux et poilu, à côtes 
dorsales à peine visibles, à bordure épaisse, tubereuleuse, convexe sur les deux faces; valléenles 
à 1 ou plusieurs bandelettes fiäformes ; — inrolucre et involueelles multifoliolés. 
Ne renferme que deux espèces, l’une et l’autre annuelles. 
ToRDyLE ÉLEVÉ, T. marimum L. 
Fleurs en ombelles à 5.10 rayons inégaux, les fleurs de la cireonférence à 3 pétales rayon- 
nants, biñdes, inégaux. Fruit à bordure unie. Feuilles pinnatiséquées, rudes, à 5.7 segments lan- 
céolés, le terminal plus allongé. Taille de 5 à 10 décimètres. 
Plante venant assez communément dans les moissons, les collines incultes, le long des haies 
et des chemins, dans presque toute la France, mais sans importance. 
Le T. apulum L., fleurs de la circonférerce à 1 seul pétale rayonnant; fruit à bordure <ré- 
nelée; fewlles molles à segments obtus, le terminal non allongé: tige feuillée seulement à la base, 
de 1 à 5 décimètres. Fleurit en mai et ne vient que dans le Midi. 
