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VALÉRIANÉES. 331 
Genre comprenant les espèces indigènes suivantes, toutes vivaces, et 
pouvant, les unes et les autres, entrer dans l'alimentation du bétail. 

< Stigmate ( Feuill. toutes pinnatifides, à 15.21 segtm. lancéol. Orriciauis L 
2 Fleurs trifide. | Feuil. eaul. pinnatif., à 5.7 segm., les rad. entièr. Pay "14 
< | hermaphr. u : < L : = : , 
= | Stigmate entier — Feuill. caulin. ternées, les radic. entières. Pyrenaïca L. 
5 r Feuill. caulin. { Racine rampante, stolonifere, Dioïca L 
S tte à 7.11 segm. | Racine tubéreuse non stolonif.  Tuberosa Fe 
inpatifid. 
a 1 FT Te Feuilles caulinaires à 5 segments.......... Globulariæfolia Ram. 
Z Fleurs Feuilles caulinaires à 3 segments.......... TRIPTERIS L. 
& | unisexnées : ee PASS 
3 Feuilles caulinaires lancéolées.. Montsna L. 
Feuilles toutes entières | { GELTICA L. 
| Feuilles caulinaires linéaires. . :) Saratilis &. 
: Saliunca AN. 
VALÉRIANE OFFICINALE, V. officinalis L. 
Herbe aux chats. 
Fleurs rougeâtres ou rosées, odorantes, en corymbe ample, étalé. Fruit ovoïde, allongé. 
Feuilles toutes pinnatiñides, à 15.21 segments lancéolés, plus ou moins crénelés; les radicales 
très allongées, longuement pétiolées. Racine tronquée, quelquefois stolonifère, pourvue de nom- 
breuses fibres, très odorantes. Taille de 10 à 15 décimètres. 
Commune dans le centre et le nord de l'Europe et dans presque toute la France, cette espèce 
forme une belle plante, venant principalement dans les bois humides, les prairies marécageuses, 
au bord des fossés et des ruisseaux. Sa racine, d'une saveur amère et d'une odeur pénétrante, 
nauséeuse, qui exerce sur les chats cette action attractive si connue, agit fortement sur le système 
nerveux, et constitue l’un des antispasmodiques les plus employés. A l’état vert, la Valériane est 
mangée avec plaisir par tous les bestiaux, qui la recherchent à toutes les époques de la végéta- 
tion. Elle peut exercer, quand elle est prise en abondance, une action purgative. 
« VALÉRIANE PHU. — V. PHU. 
Fleurs blanches ou rosées, odorantes, en corymbe étroit, resserré. — Fruit ovoïde, allongé. 
— Feuilles radicales entières, oblongues, les supérieures pinnatiséquées à 2.3 paires de segments 
entiers. — Rhizome tronqué. non stolonifère, odorant. — Taille de 7 à 12 décimètres. 
Cette espèce, sauvage ou subspontanée dans diverses régions de l'Est et 
de l'Ouest, se montre assez communément au voisinage des habitations. Elle 
est moins abondante que la Valériane officinale et possède à peu près les 
mêmes propriétés alimentaires que celle-ci. On la cultive dans les jardins 
comme plante d'ornement. 
Le V. Pyrenaïca L., feuilles radicales entières, cordiformes, les caulinaires ternées, à foliole 
terminale très grande, — vient dans toute la chaîne des Pyrénées, a les mêmes propriétés que 
les précédentes. 
VALÉRIANE DIOÏQUE, V. dioïca L. : 
Petite Valériane. 
Fleurs rougeâtres, dioïques, les femelles plus petites, en corymbe plus serré. Fruit ovoïde, 
glabre. Feuilles radicales entières, elliptiques, longuement pétiolées ; les caulinaires pinnatifides, 
à 7.11 segments linéaires, le terminal plus grand. Racine grêle, stolonifère, longuement rampante, 
odorante. Taille de 2 à 3 décimètres. 
Cette espèce, fort précoce, commune dans tont le nord de l'Europe et dans presque toute la 
