34? COMPOSÉES. 
{re Sous-Famille, — CYNAROCÉPHALES Juss. 
FLOSCULEUSES T.; CARDUACÉES A. lucu.; TUBULIFLORES-CYNARÉES DC. 
Capitules composés de fleurs toutes égales, à corolle tubuleuse avec 
1.5 dents symétriques (fleurons); celles du centre toujours hermaphrodites; 
celles de la circonférence quelquefois stériles et plus grandes; — style des 
fleurs hermaphrodites, afticulé et renflé en Lu vers le sommet. 
Réceptacle ordinairement épais et charnu, presque toujours garni de pail- 
lettes ou de soies, avec un involucre souvent épineux. Feuilles ordinairement 
découpées, épineuses. Tige développée, dressée, quelquefois nulle. — Espèces 
herbacées, la plupart épineuses. 
Les espèces de ce groupe végétal, fort nombreuses et surtout extrême- 
ment répandues dans nos contrées tempérées, renferment toutes un principe 
extractif amer qui leur donne des propriétés toniques plus ou moins pronon- 
cées. La plupart peuvent être utilisées pour la nourriture des bestiaux, qui 
les prennent volontiers, lorsqu'elles sont jeunes, malgré les épines qui les 
recouvrent. Quelques espèces sont, en outre, employées dans l'économie 
domestique, dans les arts et comme plantes d'ornement. — Cette sous- 
famille a été subdivisée en plusieurs tribus, que l’on distingue ainsi qu'il 
suit : 
| Fleurs toutes pourvues d'un involuere propre — Etamines à filets soudés 
= CS PA PR RO AE M PB ER ET Echinopsidees. 
= Etamines à filets soudés — Aigrette à poils soudés en anneau 
& PS AT SRE SE EL UE AT ee Silybées. 
2 - Aigrette à poils soudés en 
Q F1 | gr po L 
& ES s Anthères : anneau à la base. ... Carduées. 
= Etamines | dépourvues d'appendices Aigrofté L'OSEUTNE 
Z [involucre) ; filet ds base grette à poils libres 
& | partiel ets ou paléiformes..... Centauriées. 
1 k : étamines soudés à la corolle. (Carlinées. 
distinots | d'ap ere As 2e Aigrette paléiforme— Filets des 
\ ae étamines entièrement libres. Xéranthémées. 
libres : : è 
à | Lie mo re poilue — Filets des 
1: Tribu. — HCHINOPSIDÉES. 
Fleurs toutes hermaphrodites et pourvues chacune d’un involucre par- 
tiel. Etamines à filets soudés à la base et libres au sommet. Akène à aigrette 
coroniforme. — Comprend un seul genre. 
