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Rexovée msrore, P. bistorta L. 
Benvuée Wéisturdue, Serpentoire, Longue de bœuf, Feuilietie. 
Fleurs roses, en ég6 solitaire, mu, compacte. Etamines &, suillantes. Akèpe à 3 angles tran- 
chets, Beses. inisunts Femilles evériées, les inférieures longuement péuclées, orales-cilongues, 
dérurrentes sur le pétuile : Les supérieures sessles, lancédlées-cordées : guine très allongée, ter- 
mévbe en lungoette. Tige smile, grille, dressée, de 2 à 5 décmmètres Racine épaisse, charnue, 
cmtanrnie, rose en dvêsus 
Piuvte aioménnte dupe les praurier bumider et tourkeuses de ls France, mais surtout dans les 
régions wmortagpeuses Quelques piturages des Alpes et des montagnes eu sont couverts, et 
exmprontent à se présence we purtse de leur raleur. Tous les bestieux, le cheral excepté, dit-on, 
ex mangent Les feuilles, Les vaches eurtout, qui en saut frinudes, et les Lêtes à cornes, eu général, 
pocr lesgoelles le Bisturte est piviät un cuvinement qu'une plante alimentaire Ex Suisse et dans 
le Jors. o La euliire orpenéant comme fourragère : eu bou terrain. elle donne même une gnantité 
pusssble de Suurrage, qu'en doit fsucber sraut ls maturité pour ve l'avçür pas trop dur, et qui me 
domerst qu'un mauvais fun: es graine, que mangent les oiseuux, est, de plus, un des aliments 
Suveris des iohütants de l'Irlande : les Busses en préparent des appêts pour attirer les poissons. 
Su rurime, trés fmlents et artrinpente, ent ussez Éréguemment employée, en médecine, comme 
astrinpent aigue. le fournit, eu outre, une couleur jaune. 
P. omponum L_, Éeurs hlamehes, en épi grêle ; étamines incluses ; fruit à peine trigone ; feuilles 
elliptiques ; tige de 1 à 3 décamètres ; racine épaisse, courte, reybée, se reprodmisant par tuber- 
cules, — huit Les guys fnuids, Les plturapes élevés des montagues, se auêle à l'herbe des hautes 
prauries : purtuge les grogusétées de l'espece précédente. 
P. Snrtvrium Lour., fleurs roses - feuilles pétioléer, orales ; tiges Gressée, presque simple, de 
6 à 10 déramètres, — espèoe depuis longtemps cultivée eu Clive pour l'extraction de l'indigo, et 
importée eu France, en 1834, où se euture, evtneprise dens Le même but, a Sn par acquérir 
vue GETTREDE IMpUTTENCE. 
Resovée Pensicarme, P. persioaria L. 
Persioosre douce, Persicaire nougr, Pinô-rouge, Pülimgre, Fer-6-chevol, Ouragr. 
Fleurs nuses on werdètres, en équs chlomps, cbtne Etemunes 6. Akèues les us trigones, les 
autres eumgoimése Feuilles brièvement péticlées, eliptignes-migvës, souveut tachées de noir au 
centre, à guine longuement cibée Tige dresrée, rameuse, à nœuds reufés, à ramesux dvari- 
qués. de 3 à © décimètres 
Espèce très commune dans Les Deux frais, Les berbages bumider, su bord der étangs et des 
fossés. et inbitent surtout eu Nord D'us goût peu agréshle, et généralement repoussée des bes- 
teur, 2e passe mésumoins pour glaire aux chersux et aux moutuns Quelques suteurs l'ont 
sudiguée comme au fourrage propre aux terrsêus très humides ; on doit, en ce cas, se bornerà en 
tirer parti quand alle se développe dans Les champs spontanément et en abondance, ei ne jamais 
le semer, eur elle me constitue en somme qu'un meuvas fourrage, qu'on remyilsce srantageuse- 
ment pur d'autres espanes Se grame est recherchée per ls rouille. 
P. Lopotiifolium L., feuilles à gaine mue, — beux humides, bords de rivières, ete.; propriétés 
Êe Le précédente 
P. omphibeum L_. étwmimes 5 : feuilles péticlées, otlompgues-lancéolées, arrondies ou eu cœur 
à La buse, à give sbongée, tnonguée ; tiges Éezvenses, dressées ou radicantes et napeantes, — 
derx variétés, l'une oyuatique, xireut dans l'esu, les fossés, les rivières ; l'autre £enrestre, dans les 
Beux bonsdes, ds muse, les prairies marécapeuses, etc: plante mauvaise, légèrement irritante, 
que. orpenlent, ecoepté Les maches, tous les bestieux manpent. 
P. nerrutuum Lagusr.. feuilles étroites, sllonpées, dentionléer; tiges radicantes, — lieux 
bunédes, dans le Maë. 

