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CYPÉRACÉES. 769 
3.10 centimètres ; annuel, — commun partout, notamment sur les montagnes de l'Aveyron, 
où il forme un gazon touffu, assez abondant, que broutent les moutons et où il concourt ainsi 
à l'entretien des nombreux troupeaux qui parcourent ces contrées. 
E. multicaulis Dietr., plante de 2.3 décimètres, gazonnante, — commun dans les À 
tourbeuses de tout l'Ouest et de diverses autres contrées. 
Genre FIMSBRISTYLE. — FIMSBRISTYLIS Wauz. 
Epülets en corymbe ; — glumes inférieures plus grandes et stériles ; — style eilié, renflé à ls 
base, articulé ; — ovuire à disque membraneux, à soies nulles. 
F. laura Wahl. ; Seirpus annuus All., plante de 5.10 centimètres, — prairies du Sud-Est. 
Genre ELYNA. — ELYNA Scrap. 
Fleurs androwynes, les mâles et femelles distinctes à l’aisselle de la même écaille ; fleur mâle 
externe et pédicellée ; — étamines 3. 
E. spicata Schrad, Kobresia seirpina Willd, Scirpus Bellardi Wabl, Carez Bellardi All, épi 
solitaire ; feuilles linéaires ; tiges tiliformes, dressées, de 1.2 décimètres, — sommet des Alpes, 
des Pyrénées. 
Genre LAICHE. — CAREX Micu. 
Fleurs unisexuées, en épillets monoïques ou androgynes, solitaires ou diversement groupés ; 
— glumes mâles et femelles imbriquées sur plusieurs rangs; — étamines 2.3; — style cadue, 
à 2.3 stigmates filiformes ; — ovaire enfermé dans une enveloppe membraneuse (utricule) ouverte 
au sommet pour le passage des stigmates ; — fruit enfermé dans l’utricule persistante et simulant 
un péricarpe. — Feuilles longues, planes ou canaliculées, carénées, bordées de dents très petites 
qui les reudent coupantes ; — tiges le plus souvent trigones ; — racines plus on moins fortes et 
traçautes. — Plantes toutes herbacées et vivaces. 
Ce genre, l'un des plus nombreux du règne végétal, et l'un de ceux, no- 
tamment, qui offrent le plus grand nombre d'espèces indigènes, intéresse 
l'agriculture par l'abondance des plantes qui le composent, et l'influence 
qu'elles ont sur la qualité du foin. Venant dans toute espèce de terrain, 
mais surtout, comme les autres plantes de la famille, dans les lieux maré- 
cageux et humides, au bord des étangs et des eaux courantes, quelquefois 
dans les régions montagneuses, elles se montrent le plus souvent réunies 
en gazons serrés qui forment des touffes remarquables par leur densité, se 
mélant plus ou moins aux herbes des prairies, auxquelles elles nuisent tou- 
jours. Elles-mêmes ne constituent, soit en vert, soit en sec, qu’un fourrage 
dur, peu savoureux et peu nourrissant, surtout après la floraison, outre 
qu'elles exposent les animaux à se blesser avec les bords tranchants des 
feuilles, d’où le nom d'herbes coupantes qui leur est souvent donné ; aussi les 
chevaux et les moutons les repoussent-ils constamment ; les bœufs et les 
vaches seuls les broutent quelquefois. On les utilise encore pour la litière; 
mais, en général, ce sont des plantes à détruire, et que l’on ne peut faire 
disparaître que par une bonne culture, le dessèchement, le défoncement du 
terrain, l'emploi des engrais salins. Cette destruction est parfois difficile à 
cause de la longueur des racines ; et d’un autre côté, il peut être utile, dans 
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