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Société d’acclimatation, sous le nom de Canne à sucre du nord de la Chine. À partir de cette der- 
nière introduction, le Sorgho sucré se répandit partout avec une extrême rapidité, et son accli- 
matation dès lors put être considérée comme un fait accompli. Prôné par les agriculteurs, les 
horticulteurs et les chimistes, on put croire un moment que cette plante merveilleuse, par son 
énorme rendement, ses propriétés nutritives, ses propriétés variées, allait remplacer la vigne, 
attaquée alors par la Pyrale et l'Oïdium, ainsi que beaucoup d’antres plantes cultivées, et cela 
d'autant mieux qu’à la suite des premiers essais tentés de toutes parts, le Sorgho parut réaliser 
la plupart des espérances qu’il avait fait concevoir comme plante saccharine, tinctoriale, four- 
ragère, céréale, ete. L’engouement, toutefois, ne fut pas de longue durée. 
Les essais dans la grande culture n'ayant pas été brillants, et l’industrie n’en ayant pas 
retiré tout le bénéfice qu’elle en attendait, on tomba dans l'excès contraire, et l’exagération même 
des louanges dont il avait été l’objet, contribua à le discréditer. Il est juste de dire, toutefois, que 
si le Sorgho ne mérite pas les éloges extraordinaires qui lui furent prodigués dans le principe, il 
n'en reste point une plante d’une grande valeur, intéressant à la fois l’agriculture et l’industrie, 
et ayant droit à une place distinguée dans la série des plantes industrielles et fourragères les plus 
productives et des plus propres, notamment, à rendre, dans le Midi de la France et en Algérie, 
d’utiles services. 
7° Tribu. —- SÉTARIÉES. 
(Caract. génér. des Panicées.) Fleurs en panicule ou grappe spiciforme. 
| Epillets solitaires, à soies bractéiformes, en panicule...,... SETARIA. 
EULIPAMOUIE eee ee rte IMPERATES 
SÉTARIÉES \ Epillets géminés 
en grappe simple, à axe articulé ....,.. HETEROPOGON, 
Epillets fasciculés par 2.5, en grappe — Glume hérissée. ... TRAGUS. 
Genre SÉTAIRE. — SETARIA P. By. 
Panicule spiciforme plus ou moins dense et hérissée; — épillets obtus, comprimés par le dos, 
entourés à la base d’un involucre de soies bractéiformes, rudes, denticulées, persistantes ; à 1 fleur 
fertile, accompagnée d’une fleur neutre, réduite à 1.2 glumelles; — glumes ?, inégales, mutiques, 
l'inférieure très petite, largement ovale, embrassante ; — glumelles 2, mutiques, ordinairement 
obtuses, celles de la fleur fertile égales, coriaces ; celles de la fleur stérile membraneuses ; — styles 
écartés à la base; — cariopse glabre, plan-convexe. — Feuilles longues, planes, acuminées, 
sétacées, rudes, avec une nervure blanche ; — racine fibreuse. — Espèces toutes annuelles. 
Un petit nombre d'espèces indigènes, communes et venant spontané- 
ment dans tous les lieux cultivés, où, bien que de peu de durée, elles se 
rendent incommodes par leur facile multiplication. Tous les bestiaux les 
mangent, mais elles ne sont pas cultivées, et doivent être arrachées partout 
où elles poussent. Appartiennent, en outre, à ce genre quelques espèces exo- 
tiques qui sont au contraire cultivées. 
Epi Soies (ee Panic.continue,(Gl.égal.lafl.—Fe.vertes. Vins P. Bv. 
court, } vertes, | Lie Le ou PE Gl.sup.tr.cout-Fe.glauc. Glauca P. Bv. 
SETARIAX étroit, )’ allong.—Panic.en verticil. espac.,rud.debas en haut. VenricizLata P. Bv. 
dressé | Soies brunâtres, allongées — Panicule lobée à la base. .... GERMANICA P. Bv. 
Epi volumineux, lobé, penché-arqué — Soies courtes. ...,...,.... ITALICA P. Bv. 
